| Поле | Величина |
|---|---|
| Описание |
Показатель отражает объём производства скота и птицы на убой в убойном весе — то есть после удаления головы, ног, внутренностей и шкуры, но до охлаждения и обработки. Данные охватывают всю территорию Российской Федерации и представлены в разрезе регионов, что позволяет анализировать региональные особенности животноводческой отрасли. Периодичность — ежегодная. Показатель входит в тему «Аграрный сектор» и служит ключевым индикатором продуктивности животноводства, дополняя информацию о поголовье и товарной структуре продукции. Единицы измерения — тысяч тонн. Данные используются для мониторинга продовольственной безопасности, планирования перерабатывающей промышленности и оценки эффективности аграрной политики. Открыть подборку всех датасетов по теме |
| Сборник | Сельское хозяйство в России (https://rosstat.gov.ru/folder/210/document/13226) |
| Поле | Величина |
|---|---|
| Описание |
This indicator reflects the volume of livestock and poultry production for slaughter, expressed in carcass weight—that is, after the removal of the head, feet, internal organs, and hide, but before cooling and processing. The data covers the entire territory of the Russian Federation and is presented by region, allowing for an analysis of regional characteristics of the livestock sector. Frequency: annual. The indicator is part of the “Agricultural Sector” topic and serves as a key indicator of livestock productivity, complementing information on livestock numbers and the market structure of production. Unit of measurement: thousands of metric tons. The data are used to monitor food security, plan the processing industry, and evaluate the effectiveness of agricultural policy. |
| Сборник | https://rosstat.gov.ru/folder/210/document/13226 |
| Поле | Величина |
|---|---|
| Период | 2000 – 2024 |
| Гранулярность | Год |
| Единицы измерения | тысяч тонн |
| Содержание |
territory_name — Территория. Константа «Российская Федерация», если столбца территории нет indicator_name — Заголовок таблицы из каталога measure_unit — Единица по подписи листа edition_year — Год выпуска сборника year_indicator — Год или период из шапки столбца period_note — Помета «в среднем за год» или «на конец года» scope_note — Охват «в хозяйствах всех категорий», если столбец есть в каталоге value — Число ячейки как на листе indicator_id — Стабильный идентификатор показателя (fid) |
| Поле | Величина |
|---|---|
| Период | 2000 – 2024 |
| Гранулярность | Year |
| Единицы измерения | thousand metric tons |
| Содержание |
territory_name — Territory. The constant "Russian Federation" if there is no "Territory" column indicator_name — Table heading from the catalog measure_unit — Signature Sheet Unit edition_year — Year the collection was published year_indicator — Year or period from the column header period_note — "Average for the year" or "at the end of the year" scope_note — Coverage "across all categories of farms," if the column is included in the catalog value — Cell number as shown on the sheet indicator_id — Fixed indicator identifier (fid) |
| Поле | Величина |
|---|---|
| Обновлено | 2026-11-14T00:00:00 |
| Лицензия | CC-BY (обязательное указание авторства). 4.0. Всемирная |
| Оригинал | |
| Ссылка на документ-источник | |
| Административный уровень | country,fed_okrug,region_ru |
| Версия | Pril_sb_S-x_ 2021, Pril_sb_S-x_2023, Pril_sb_S-x_2025, pril_selhoz19 |
| Расположение в источнике | Pril_sb_S-x_ 2021/R_2.xlsx · Т_2.49; Pril_sb_S-x_2023/Pril_sb_S-x_2023.xlsx · 2.49; Pril_sb_S-x_2025/Pril_sb_S-x_2025.xlsx · 2.49; pril_selhoz19/R_2.xlsx · Т_2.49 |
| Поле | Величина |
|---|---|
| Обновлено | 2026-11-14T00:00:00 |
| Лицензия | CC-BY (attribution required). 4.0. Worldwide |
| Оригинал | |
| Ссылка на документ-источник | |
| Административный уровень | country,fed_okrug,region_ru |
| Версия | Pril_sb_S-x_ 2021, Pril_sb_S-x_2023, Pril_sb_S-x_2025, pril_selhoz19 |
| Расположение в источнике | Pril_sb_S-x_ 2021/R_2.xlsx · Т_2.49; Pril_sb_S-x_2023/Pril_sb_S-x_2023.xlsx · 2.49; Pril_sb_S-x_2025/Pril_sb_S-x_2025.xlsx · 2.49; pril_selhoz19/R_2.xlsx · Т_2.49 |
Данные и ресурсы
-
Источник (Росстат)HTML
Сельское хозяйство в России
-
rsdocs_1561000310055_codebook.csvCSV
словарь полей (один на датасет)
-
rsdocs_1561000310055_long_Pril_sb_S-x_ 2021.csv.gzcsv.gz
long edition Pril_sb_S-x_ 2021
-
rsdocs_1561000310055_long_Pril_sb_S-x_ 2021.parquetParquet
long edition Pril_sb_S-x_ 2021
-
rsdocs_1561000310055_footnotes_Pril_sb_S-x_ 2021.csvCSV
footnotes edition Pril_sb_S-x_ 2021
-
rsdocs_1561000310055_metadata_Pril_sb_S-x_ 2021.csvCSV
metadata edition Pril_sb_S-x_ 2021
-
rsdocs_1561000310055_long_Pril_sb_S-x_2023.csv.gzcsv.gz
long edition Pril_sb_S-x_2023
-
rsdocs_1561000310055_long_Pril_sb_S-x_2023.parquetParquet
long edition Pril_sb_S-x_2023
-
rsdocs_1561000310055_footnotes_Pril_sb_S-x_2023.csvCSV
footnotes edition Pril_sb_S-x_2023
-
rsdocs_1561000310055_metadata_Pril_sb_S-x_2023.csvCSV
metadata edition Pril_sb_S-x_2023
-
rsdocs_1561000310055_long_Pril_sb_S-x_2025.csv.gzcsv.gz
long edition Pril_sb_S-x_2025
-
rsdocs_1561000310055_long_Pril_sb_S-x_2025.parquetParquet
long edition Pril_sb_S-x_2025
-
rsdocs_1561000310055_footnotes_Pril_sb_S-x_2025.csvCSV
footnotes edition Pril_sb_S-x_2025
-
rsdocs_1561000310055_metadata_Pril_sb_S-x_2025.csvCSV
metadata edition Pril_sb_S-x_2025
-
rsdocs_1561000310055_long_pril_selhoz19.csv.gzcsv.gz
long edition pril_selhoz19
-
rsdocs_1561000310055_long_pril_selhoz19.parquetParquet
long edition pril_selhoz19
-
rsdocs_1561000310055_footnotes_pril_selhoz19.csvCSV
footnotes edition pril_selhoz19
-
rsdocs_1561000310055_metadata_pril_selhoz19.csvCSV
metadata edition pril_selhoz19