Файлы данных: Данные в формате XLSX упакованы в ZIP архив.

Набор данных о торговле продовольствием и сельскохозяйственной продукцией собирается, обрабатывается и распространяется ФАО в соответствии со стандартной методологией международной статистики торговли товарами (IMTS). Данные в основном предоставляются СОООН, Евростатом и другими национальными органами по мере необходимости. Эти исходные данные проверяются на наличие отклонений, данные о торговых партнерах используются для стран, не представивших отчетность, или для отсутствующих ячеек, а данные о продовольственной помощи добавляются для учета общих трансграничных торговых потоков. Торговая база данных включает в себя следующие переменные: количество экспорта, стоимость экспорта, количество импорта и стоимость импорта. Торговая база данных включает в себя все продовольственные и сельскохозяйственные товары, ежегодно импортируемые/экспортируемые всеми странами мира.

The food and agricultural trade dataset is collected, processed and disseminated by FAO according to the standard International Merchandise Trade Statistics (IMTS) Methodology. The data is mainly provided by UNSD, Eurostat, and other national authorities as needed. This source data is checked for outliers, trade partner data is used for non-reporting countries or missing cells, and data on food aid is added to take into account total cross-border trade flows. The trade database includes the following variables: export quantity, export value, import quantity, and import value. The trade database includes all food and agricultural products imported/exported annually by all the countries in the world.