Способ определения содержания свободного глицерина, моно- и диглицеридов
газовая хроматография глицерин моно- диглицириды МЕТОД АНАЛИЗА
Изобретение относится с масложировой промышленности, в частности к способам определения содержания глицерина и его производных в растительном масле и жирах. Техническим результатом является повышение степени точности количественного содержания определяемых компонентов.
Пищевая промышленность
Евгений
Герасименко
Олегович
Главный научный сотрудник
Доктор технических наук
Профессор
Н-4085-2016
6602789115
98332
https://fct.kubstu.ru/
РОССИЯ
Сергей
Удодов
Алексеевич
Проректор по научной работе и инновациям
РОССИЯ
65.09.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
04.05.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Евгений
Герасименко
Олегович
Постановка задачи, разработка структуры базы данных
РОССИЯ
Маргарита
Слободяник
Вадимовна
Подбор материалов базы данных
РОССИЯ
Наталья
Копытова
Сергеевна
Составление реферата изобретения
РОССИЯ
Елена
Бутина
Александровна
Постановка задачи, разработка структуры базы данных
РОССИЯ
Ирина
Дубровская
Александровна
Подбор материалов базы данных
РОССИЯ
Дмитрий
Жданов
Дмитриевич
Выявление технического результата
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения