Способ приготовления гранулированного продукта с использованием соевого зерна
Соево-ламинариевая композиция Соевое зерно Цельное молоко Переработка Сырье
Изобретение относится к переработке сырья и, в частности, к способам получения заменителя цельного молока и комбикорма. Способ приготовления  гранулированного продукта с использованием соевого зерна предусматривает приготовление соево-ламинариевой композиции при весовом соотношении сухое соевое зерно:  ламинария+1,0:2,0 с с последующим размещением полученной композиции в водной среде с  гидромодулем 1:8 и  насыщением водой. После  чего полученную водо-сырьевую массу подают  в измельчитель-экстратор-разделитель, проводят отделение нерастворимого остатка от жидкой  белковой основы, отжим полученного  нерастворимого остатка, формирование его в  гранулы и сушку в потоке  активного воздушного агента. Причем измельчение компонентов в  композиции производят до модуля помола 1-2  мм. Отделенный  нерастворимый остаток гранулируют до гранул диаметром, равный 2-3  мм. с последующей сушкой до содержания сухих веществ в гранулах 9%. Изобретение направлено на повышение питательной  ценности готовых продуктов по содержанию йода. 2 ил., 1 табл.
Использование в сельскохозяйственном производстве
Андрей
Бурмага
Владимирович
Зав. кафедрой ТЭСиМАПК
Доктор технических наук
Доцент
-
57074009900
282567
0000-0002-1388-9465
РОССИЯ
Павел
Тихончук
Викторович
ректор
РОССИЯ
68.03.05
Биология сельскохозяйственных животных
04.05.AE
AGRICULTURAL ENGINEERING
Сергей
Воякин
Николаевич
Автор патента
РОССИЯ
Павел
Школьников
Николаевич
Автор патента
РОССИЯ
ФГБОУ ВО ДальневосточныйГАУ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет"
1022800525923
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБОУ ВО ДальневосточныйГАУ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет"
1022800525923
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения