Способ получение сухой пищевой смеси быстрого приготовления
мальтодекстрин молочный белок соевый белок
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к области специализированного диетического питания, и касается способа получения сухих пищевых смесей быстрого приготовления, рекомендованных к потреблению людям с предрасположенностью к нарушению минерального обмена костной ткани
Сухая пищевая смесь быстрого приготовления характеризуется повышенной пищевой ценностью и рекомендуются для питания людей, имеющих предрасположенность к нарушению минерального обмена костной ткани
Игорь
Никитин
Алексеевич
Заведующий кафедрой
Доктор технических наук
Доцент
В-3266-2017
57208018552
РОССИЯ
Арсений
Миронов
Станиславович
И.о. ректора
РОССИЯ
65.35.33
Производство мармеладно-пастильных изделий, восточных сладостей и других кондитерских изделий
02.11.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Наталья
Иванова
Геннадьевна
РОССИЯ
Мария
Клоконос
Вячеславовна
РОССИЯ
Игорь
Никитин
Алексеевич
РОССИЯ
Валерий
Карпов
Иванович
РОССИЯ
Евгений
Семенов
Владимирович
РОССИЯ
Владимир
Фальков
Васильевич
РОССИЯ
Анатолий
Славянский
Анатольевич
РОССИЯ
ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И БИЗНЕСА (ФИЛИАЛ) ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ)"
1027700200494
ВАЛЕНТИНА
ИВАНОВА
НИКОЛАЕВНА
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ)"
1027700200494
АРСЕНИЙ
МИРОНОВ
СТАНИСЛАВОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения