Устройство для обеспечения безопасности пищевых систем
Устройство пищевые системы безопасность водные растворы
Полезная модель относится к комплексным техническим и технологическим решениям для продления сроков годности, повышения эффективности использования, качества и безопасности пищевых систем, в том числе жидких пищевых продуктов и водных растворов на предприятиях общественного питания. Устройство для обеспечения безопасности пищевых систем, включающее подающий патрубок, распределительный коллектор, потокообразователи установлены параллельно относительно друг друга в ряд под углом 90° относительно коллектора, экраны прямоугольной формы из перфорированного полимерного материала, разноименно заряженные пластины-электроды, сборный коллектор, отводящий патрубок, блок управления с высоковольтным источником напряжения, отличающееся тем что потокообразователи выполнены из нержавеющей стали с рабочей длинной не менее 20 мм и диаметром от 1 до 10 мм, при этом расстояние между пластинами-электродами составляет от 20 до 50 мм, а регулирование напряженности и интенсивности обработки регулируется блоком управления.
Пищевая промышленность
Олег
Суворов
Александрович
Профессор
Доктор технических наук
Доцент
-
-
-
-
РОССИЯ
Альбина
Бикбулатова
Ахатовна
Врио проректора по научной работе
РОССИЯ
55.63.29
Пищевые машины и аппараты общего назначения
02.11.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Олег
Суворов
Александрович
35 %
РОССИЯ
Нина
Суханова
Викторовна
10 %
РОССИЯ
Александр
Кузнецов
Львович
35 %
РОССИЯ
Искандер
Саттаров
Вильевич
10 %
РОССИЯ
Марина
Гасенко
Алексеевна
10 %
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"; ФГБОУ ВО "МГУПП"; МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ; МГУПП
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"
1037739533699
МИХАИЛ
БАЛЫХИН
ГРИГОРЬЕВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБОУ ВО "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"; ФГБОУ ВО "МГУПП"; МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ; МГУПП
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"
1037739533699
МИХАИЛ
БАЛЫХИН
ГРИГОРЬЕВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения