Способ получения стабильной лютеиновой пасты на основе растительного криосырья с повышенным содержанием каротиноидов
Каротиноиды лютеиновая паста биотехнология Avena sativa L.
Изобретение относится к биотехнологии, а именно способу получения стабильной лютеиновой пасты из однолетнего овса посевного (Avena sativa L.). Способ получения стабильной лютеиновой пасты из однолетнего овса посевного (Avena sativa L.), характеризующийся тем, что используют зеленое сырье - однолетний овес посевной (Avena sativa L.), собранный после воздействия естественного холода, который измельчают, растирая в жидком азоте, полученный замороженный порошок подвергают лиофильному высушиванию на лиофилизаторе, готовый лиофилизат экстрагируют 96% раствором этилового спирта с получением каротиноидных пигментов, содержащих лютеиновый комплекс, из расчета 8 мл спирта на 1 г лиофилизата, после чего раствор выпаривают под вакуумом до полного удаления этилового спирта. Вышеописанный способ позволяет получить стабильную лютеиновую пасту, содержащую лютеин и зеаксантин (лютеиновый комплекс) и β-каротин, с повышенным содержанием в пасте каротиноидов.
Изобретение относится к биотехнологии, а именно к способам получения стабильной лютеиновой пасты с высоким содержанием биологически активных веществ - хлорофиллов, каротиноидов, включающих в себя хлорофилл а и b, ксантофиллы, в том числе лютеин и зеаксантин (лютеиновый комплекс), а также β-каротин (провитамин А), используемых в качестве кормов, производства медицинских и ветеринарных препаратов.
Людмила
Пестрякова
Агафьевна
главный научный сотрудник
Доктор географических наук
Доцент
Q-9900-2016
18434936500
616182
https://www.s-vfu.ru/staff/724460
0000-0001-5347-4478
РОССИЯ
Анатолий
Николаев
Николаевич
Ректор
РОССИЯ
76.31.31
Фармакогнозия
62.09.37
Растительное сырье
01.06.DE
PLANT SCIENCES
03.01.TU
PHARMACOLOGY & PHARMACY
01.06.CQ
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
Василий
Нохсоров
Васильевич
Сбор материала
РОССИЯ
Клим
Петров
Алексеевич
Сбор данных
РОССИЯ
Надежда
Чирикова
Константиновна
Анализ и планирование экспериментальных работ
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГАОУ ВО "Северо-Восточный федеральный университет им. М.К.Аммосова"; Северо-Восточный федеральный университет; СВФУ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего  образования "Северо-Восточный федеральный университет  имени М.К.Аммосова"
1021401044587
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные автономные учреждения