Патент № 2799540  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОДУКТА С С-ФИКОЦИАНИНОМ ИЗ БИОМАССЫСПИРУЛИНЫ
биологически активныt соединения Arthrospira (Spirulina) platensis биомассы спирулины
Изобретение относится к области биотехнологии и пищевой промышленности. Способ получения продукта с С-фикоцианином из биомассы спирулины А. (S.) platensis, используемой в качестве сырья, включающий водную экстракцию из сухой биомассы и сушку полученного продукта, отличающийся тем, что экстракцию проводят дистиллированной водой 3-4 раза в соотношении 1:6 сухая биомасса : вода при температуре 39±1°С в течение 40 минут, затем полученные экстракты объединяют и осаждают центрифугированием при 8000 об/мин в течение 15 минут частицы разрушенной биомассы, и высушивают посредством лиофильной сушки для получения продукта с высоким содержанием Сфикоцианина. Изобретение позволяет упростить способ получения продукта, а также получить продукт с длительным сроком хранения. 2 пр.
Изобретение относится к области биотехнологии и пищевой промышленности
Изобретение позволяет упростить способ получения продукта, а также получить продукт с длительным сроком хранения.
Виталий
Рябушко
Иванович
Руководитель отдела
Доктор биологических наук
Старший научный сотрудник
H-4163-2014
7801673501
0000-0001-5052-2024
РОССИЯ
Роман
Горбунов
Вячеславович
Директор ФИЦ ИнБЮМ
РОССИЯ
69.25.13
Разведение объектов аквакультуры
34.35.33
Гидробиология
01.06.PI
MARINE & FRESHWATER BIOLOGY
01.06.CU
BIOLOGY
Руслан
Геворгиз
Георгиевич
РОССИЯ
Светлана
Железнова
Николаевна
РОССИЯ
Михаил
Нехорошев
Валентинович
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФИЦ ИНБЮМ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР "ИНСТИТУТ БИОЛОГИИ ЮЖНЫХ МОРЕЙ ИМЕНИ А.О.КОВАЛЕВСКОГО РАН"
1159204018478
РОМАН
ГОРБУНОВ
ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения