Жевательная резинка с ферментом
Жевательная резинка Ферменты Личная гигиена
Изобретение относится к пищевой промышленности и медицине, а именно к производству жевательных резинок, может быть использовано для профилактики и лечения ряда заболеваний ротовой полости. Технический результат достигается тем, что в жевательной резинке, включающей основу жевательной резинки, полученную посредством разнообразных методик производства последней (метод плавления, метод охлаждения, метод прямого прессования и др.), которая может включать заменители сахара (сорбитол, маннитол, мальтитол), синтетические некалорийные сахарозаменители (сукралоза, аспартам, сахарин, калия ацесульфам), ароматизаторы (эссенциальные масла, синтетические ароматизаторы, смеси (масло цитрусовых, фруктовые эссенции, мятное, гвоздичное, анисовое масла), пластификаторы (глицерин, лецитин, сорбитол, гидрогенизированые крахмалы, кукурузный сироп, масло какао, жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая и др), глицерина моностеарат, глицерина триацетат), эмульгаторы (моно-, ди-, тристеарила ацетаты и др.), красители (натуральные экстракты овощей и фруктов, титана оксид), антиоксиданты (аскорбиновая кислота, токоферол, бутилгидрокситолуол), вещества, препятствующие слипанию (альфа-целлюлоза, растительные белки, мальтодекстрин), антислеживающие агенты (кремния диоксид, стеараты магния, кальция), натуральные (природные) эластомеры (копченый или жидкий латекс и гваюла, натуральные смолы, такие как джелутонг (jelutong), лечи каспи (lechi caspi), перилло (perillo), сорва (sorva), массарандуба балата (massaranduba balata), шоколодная массарандуба (massaranduba chocolate), нисперо (nispero), розидинха (rosidinha), чикл (chicle), гуттаперча (gutta percha), гуттакатаиу (gutta kataiu), нигергутта (nigergutta), туну (tunu), чилт (chilte), чикуибул (chiquibul), гуттахангканг (gutta hang kang), синтетические эластомеры (полиизобутилен, изобутилен-изопреновые сополимеры (бутилкаучук), обычные стирол-бутадиеновые сополимеры, полиизопрен и их комбинации), эластомерные пластификаторы (терпеновые смолы, производные альфа-пинена, бета-пинена и/или d-лимонена; глицерин и пентаэритритоловые эфиры канифолей и модифицированные канифоли, такие как гидрогенизированные, димеризированные и полимеризованные канифоли), текстураторы (магния и кальция карбонаты, титана оксид, тальк, полимеры целлюлозы, моно-, ди-, трифосфаты кальция) и т.д., а также генно-инженерные, рекомбинантные ферментные смеси или отдельные ферменты. Согласно предложенному решению, ферментная добавка импрегнированна в основу жевательной резинки в нерастворенном виде, в форме порошка либо гранул размером не более 0,16 мм и диаметром гранул не более 0,7 мм соответственно. Содержание генно-инженерных, рекомбинантных ферментных смесей или отдельных ферментов в конечном продукте не более 20 мас. %. 
В процессе жевания происходит форсированное выделение генно-инженерных, рекомбинантных ферментных смесей или отдельных ферментов, импрегнированных в основу жевательной резинки в виде порошка, и пролонгированное выделение такого рода компонента, импрегнированного в основу жевательной резинки в виде гранул. При контакте выделенной из жевательной основы ферментной добавки со слюной происходит переход ферментов в активную форму, чем обеспечивается бактерицидное действие на микрофлору ротовой полости, а также ускорятся переваривания пищи, расщепление углеводной и бактериальной матрицы налета и его удаление с поверхности зубов.
Промышленность, фармакология, изготовление жевательной резинки
Михаил
Яковлев
Владимирович
Руководитель
Отсутствует
Отсутствует
-
-
1176856
РОССИЯ
Михаил
Яковлев
Владимирович
Руководитель
РОССИЯ
61.59.01
Общие вопросы
61.45.31
Органические синтетические лекарственные вещества
76.31.35
Фармхимия
02.04.II
ENGINEERING, CHEMICAL
Михаил
Яковлев
Владимирович
РОССИЯ
Анатолий
Годовалов
Петрович
РОССИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Михаил
Яковлев
Владимирович
Физическое лицо
РОССИЯ