Средство для коррекции теплового стресса при транспортировке птицы в предубойный период
Транспортировка Тепловой стресс
Изобретение относится к ветеринарии, а именно к средствам, снижающим влияние теплового стресса на организм птицы на этапе транспортировки за счет повышения общей термотолерантности, выраженных стресспротекторных, адаптогенных и антиоксидантных свойств, позволяющим сохранять энергетические и пластические ресурсы организма.
Сущность изобретения заключается в том, средство для коррекции теплового стресса при транспортировке птицы в предубойный период, содержащее янтарную кислоту, бетаин, сульфат цинка, сульфат марганца, карбонат лития, L-карнитин, сульфат меди, в отличии от прототипа включает ацетилсалициловую кислоту, аскорбиновую кислоту и глюкозу при следующем соотношении компонентов (мас.%) янтарная кислота - 15,0-17,0, аскорбиновая кислота - 15,0-17,0, бетаин – 14,0-15,0, карбонат лития - 10,5-11,0, ацетилсалициловая кислота – 10,5-11,0, сульфат цинка - 5,5-6,0, сульфат марганца - 5,5-6,0, L-карнитин - 5,5-6,0, сульфат меди - 2,5-3,0, глюкоза – остальное.
Технический результат изобретения сводится к повышению уровня термо- и стрессоустойчивости цыплят-бройлеров, активации антиоксидантного звена защиты организма птицы, коррекции метаболических процессов в условиях теплового стресса при транспортировке.
Средство превосходит прототип по интенсивности воздействия на течение адаптационных процессов, биохимический и антиоксидантный статус крови птицы, в период развития теплового и транспортного стрессов. По отношению к прототипу средство дополнительно снижает содержание влаги в мясе на 0,1 %, повышает уровень белка и зольность на 0,2 и 1,6 % соответственно, увеличивая биологическую ценность мяса и содержание в нем минеральных веществ.
Промышленное птицеводство
Алевтин
Мифтахутдинов А.В.
Викторович
заведующий кафедрой морфологии, физиологии и фармакологии
Доктор биологических наук
Профессор
AAB-7768-2020
57200382631
178857
0000-0001-8496-2810
РОССИЯ
Светлана
Черепухина
Васильевна
Ректор
РОССИЯ
68.39.37
Птицеводство
68.39.19
Продуктивность сельскохозяйственных животных
68.39.15
Корма и кормление сельскохозяйственных животных
04.01.AH
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
Елена
Мифтахутдинова
Александровна
26%
РОССИЯ
Алевтин
Мифтахутдинов
Викторович
25%
РОССИЯ
Эрнест
Сайфульмулюков
Раисович
20%
РОССИЯ
Елена
Ноговицина
Александровна
19%
РОССИЯ
Виталий
Пономаренко
Викторович
10%
РОССИЯ
МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1067760630684
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГБОУ ВО ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГАУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1027401101530
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения