Продукт специализированный с аргинином
Специализированный продукт Аргенин Пщевая промышленность Сухие смеси ожирение дети
Продукт специализированный с аргинином содержит L-аргинин, лактулозу сухую, лимонную кислоту, сукралозу и шиповник натуральный растворимый порошкообразный при следующем содержании исходных компонентов, мас.%: L-аргинин - 22,68-22,72; лактулоза сухая - 11,32-11,44; лимонная кислота - 9,09-9,11; сукралоза - 0,09; шиповник натуральный растворимый порошкообразный – остальное. Техническим результатом заявляемого изобретения является повышение функциональных и профилактических свойств, биологической, пищевой ценности продукта и улучшение его усвояемости.
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству сухих смесей для получения специализированных продуктов, профилактирующих детское ожирение.
76.33.35
Гигиена питания
Елена
Павловская
Вячеславовна
"Доктор медицинских наук"
"Отсутствует"
"N-4257-2018"
"35754819700"
"520076"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=520076"
"0000-0002-0762-0873"
РОССИЯ
Светлана
Фелик
Валерьевна
"Кандидат биологических наук"
"Отсутствует"
"AAD-5509-2022"
"57222003681"
"624573"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=624573"
"0000-0003-2877-8984"
РОССИЯ
Надежда
Андросова
Леонидовна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"ААD-5506-2022"
"57285529100"
"1091928"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=1091928"
"0000-0002-9838-3614"
РОССИЯ
Елена
Симоненко
Сергеевна
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
"AAD-5031-2022"
"57196088110"
"646962"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=646962"
"0000-0002-2878-8069"
РОССИЯ
Сергей
Симоненко
Владимирович
"Доктор технических наук"
"Отсутствует"
"AAC-3535-2022"
"6507908421"
"435608"
"https://orcid.org/0000-0002-6999-5048"
"0000-0002-6999-5048"
РОССИЯ
Ольга
Кудряшова
Владимировна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"AAE-2372-2022"
"57485561300"
"894372"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=894372"
"0000-0002-6634-3685"
РОССИЯ
Борис
Мануйлов
Михайлович
"Доктор биологических наук"
"Профессор"
"AAE-3983-2022"
"57222577936"
"377557"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=377557"
"0000-0001-6167-1017"
РОССИЯ
Татьяна
Антипова
Алексеевна
"Доктор технических наук"
"Доцент"
"AAD-5460-2022"
"57196089610"
"260967"
"https://www.elibrary.ru/author_profile.asp?id=260967"
"0000-0002-0365-4806"
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
1027739311907
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения