«Биологические особенности местного симментальского скота в условиях Якутии»
симментальская порода молоко биологические особенности продуктивность крупный рогатый скот
В базе данных приведены данные по биологическим особенностям и продуктивным качествам симментальского скота в условиях Якутии. В СХПК «Болугур» (п=203) молочная продуктивность коров составила 2283 кг молока с жирностью 4,05% и 92,46 кг жира, в СПК «Лена» (п=88) - 1935-3,92-75,85, в СХПК «Мастах» (п=193) - 1648-4,0-65,92 и в СХПК «Халбакы» (п=100) - 2101-3,91-82,1. Высокая биологическая ценность молока, его технологические свойства обусловлены общим количествам белка. Наибольший показатель содержания белка был отмечен в СХПК «Тумул» - 4,0%, а наименьший в СХПК «1- Кулятцы» и составил 2,97 %. Работа выполнена с использованием оборудования (анализатор ИК Spectra Star 2200) ЦКП ФИЦ ЯНЦ СО РАН и грант №13.ЦКП.21.0016.
База данных предназначена для области животноводства
Реворий
Иванов
Васильевич
главный научный сотрудник
Доктор сельскохозяйственных наук
Отсутствует
J-7718-2018
56669441800
8144-1020
РОССИЯ
Михаил
Лебедев
Петрович
Генеральный директор
РОССИЯ
68.39.29
Молочное и мясное скотоводство
04.02.AD
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
Варвара
Романова
Васильевна
РОССИЯ
Евгения
Рожина
Николаевна
РОССИЯ
Прасковья
Пермякова
Федосеевна
РОССИЯ
Елена
Васильева
Спиридоновна
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ЯНЦ СО РАН
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР "ЯКУТСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР СИБИРСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"
1021401060306
МИХАИЛ
ЛЕБЕДЕВ
ПЕТРОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения