Способ получения высокоусвояемого элементосбалансированного поликомпонентного препарата на основе коллоидных хелатных комплексов эссенциальных микроэлементов цинка, марганца, железа, меди и кобальта
элементосбалансированные поликомпонентные препараты эссенциальные микроэлементы цинк марганец железо медь кобальт микроэлементозы
Изобретение относится к новым способам получения высокоусвояемых элементосбалансированных поликомпонентных препаратов на основе коллоидных хелатных комплексов эссенциальных микроэлементов цинка, марганца, железа, меди и кобальта.
Разработанный препарат будет использоваться для устранения и профилактики дефицита микроэлементов у людей и животных и найдет применение в производстве кормовых добавок, витаминно-минеральных премиксов для животноводства, а также в пищевой промышленности для получения биологически активных добавок для обогащения продуктов питания.
Способ получения высокоусвояемого элементосбалансированного поликомпонентного препарата на основе коллоидных хелатных комплексов эссенциальных микроэлементов цинка, марганца, железа, меди и кобальта включает в себя две стадии: на первой стадии готовится 0,3 М раствор гидроксида натрия, в котором растворяются рибофлавин и лизина гидрохлорид, на второй стадии в полученный раствор вносят смесь сульфатов эссенциальных микроэлементов цинка, меди, железа, кобальта и марганца и образовавшуюся пульпу, состоящую из осадков рибофлавинатов и лизинатов эссенциальных микроэлементов и их растворов, механически перемешивают на магнитной мешалке при непрерывном барботировании азотом в течение 10 часов при температуре кипения водяной бани, готовый продукт отфильтровывают, промывают холодной водой и сушат на воздухе в затемненном месте, отличающийся тем, что препарат получают в результате совместного соосаждения тройных комплексов микроэлементов с лизином и рибофлавином со следующими концентрациями эссенциальных микроэлементов, в мас.%:
Цинк	0,01 – 11,30
Марганец	0,01 – 9,77
Железо	0,01 – 9,93
Медь	0,01 – 11,19
Кобальт	0,01 – 10,41
Разработанный препарат будет использоваться для устранения и профилактики дефицита микроэлементов у людей и животных и найдет применение в производстве кормовых добавок, витаминно-минеральных премиксов для животноводства, а также в пищевой промышленности для получения биологически активных добавок для обогащения продуктов питания.
Андрей
Нагдалян
Ашотович
доцент кафедры пищевых технологий и инжиниринга
Кандидат технических наук
Отсутствует
-
-
РОССИЯ
Андрей
Лиховид
Александрович
Проректор по научной работе
РОССИЯ
68.39.15
Корма и кормление сельскохозяйственных животных
04.05.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Андрей
Блинов
Владимирович
Исполнитель
РОССИЯ
Анастасия
Блинова
Александровна
Исполнитель
РОССИЯ
Кристина
Сляднева
Сергеевна
Исполнитель
РОССИЯ
Андрей
Нагдалян
Ашотович
Руководитель
РОССИЯ
Алексей
Голик
Борисович
Исполнитель
РОССИЯ
Наталья
Оботурова
Павловна
Исполнитель
РОССИЯ
Алексей
Гвозденко
Алексеевич
Исполнитель
РОССИЯ
Давид
Маглакелидзе
Гурамиевич
Исполнитель
РОССИЯ
Тамара
Бахолдина
Николаевна
Исполнитель
РОССИЯ
Максим
Пирогов
Александрович
Исполнитель
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Северо-Кавказский федеральный университет»
1022601961580
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные автономные учреждения