ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЯБЛОЧНОГО СОКА СОРТОВ ГЕНОФОНДА ВНИИСПК
сорт яблоня генофонд ВНИИСПК технология переработки сок качество продукции
База данных включает перечень сортов яблони генофонда ФГБНУ ВНИИСПК, пригодных для переработки на сок, и их характеристику; предназначена для уточнения пригодности сортов для сокового производства, проведения селекционных исследований при планировании скрещиваний на высокие технологические показатели, подбору сортов для сырьевых садов. Может быть полезна для технологов пищевой промышленности, селекционеров, научных работников, аспирантов, преподавателей и широкого круга садоводов.
сельское хозяйство, селекция и генетика, пищевая промышленность
Надежда
Левгерова
Станиславовна
заместитель директора по научной работе
Доктор сельскохозяйственных наук
Отсутствует
K-6015-2018
-
607506
https://www.researchgate.net/profile/Nadezhda-Levgerova
0000-0002-9273-5658
РОССИЯ
Сергей
Князев
Дмитриевич
директор
РОССИЯ
68.35.03
Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур
68.35.53
Плодовые и ягодные культуры
68.35.59
Садоводство
68.35.71
Продукция растениеводства, ее первичная обработка и хранение
04.01.MU
HORTICULTURE
Елена
Салина
Сергеевна
РОССИЯ
Зинаида
Осипова
Феликсовна
РОССИЯ
Надежда
Левгерова
Станиславовна
РОССИЯ
ФАНО России
Федеральное агентство научных организаций
5137746009462
Организация
Правительство Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБНУ ВНИИСПК
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур"
1025700696999
Организация
Федеральное агентство научных организаций
Федеральные государственные бюджетные учреждения