Способ получения полисахарида ксантана
продуценты ксантана получение ксантана Хanthomonas сampestris полисахарид ксантан
Изобретение относится к области биотехнологии и может быть 
использовано в пищевой, косметической и фармацевтической 
промышленности. Предложен способ получения ксантана 
предусматривающий культивирование бактерий Xanthomonas campestris 
штамма M28 в жидкой питательной среде, содержащей в качестве источников 
углерода сахарозу и олигофруктозный сироп. Культивирование происходит 
при постоянной аэрации и оптимальной температуре с последующей 
экстракцией этанолом. Использование разработанного способа позволяет 
повысить содержание ксантана до 30,02 г/л.
Нефтедобыча, нефтепереработка, пищевая, косметическая промышленность, сельское хозяйство, медицина, фармацевтика
Елена
Дергачева
Михайловна
Автор
Отсутствует
Отсутствует
-
-
РОССИЯ
Елена
Дергачева
Михайловна
Автор
РОССИЯ
34.27.19
Рост и культивирование микроорганизмов
01.06.QU
MICROBIOLOGY
Елена
Дергачева
Михайловна
РОССИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Елена
Дергачева
Михайловна
Физическое лицо
РОССИЯ