Способ получения каротиноидов из биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris
Каротиноиды Микроводоросли Chlorella Экстракция
Изобретение относится к области химической технологии получения биологически активных веществ и позволяет получать экстракты каротиноидных пигментов из сухой биомассы микроводорослей рода Chlorella vulgaris. Способ получения каротиноидного комплекса из биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris направлен на получение продуктов, которые могут быть использованы в пищевой или фармацевтической промышленности в качестве биологически активной или функциональной добавки для снижения дефицита витамина А у детей и взрослых, проживающих в регионах с повышенной экологической нагрузкой, а также в качестве вспомогательной терапии пациентов с диагностированным раком толстой кишки или для профилактики пациентов подверженных риску онкологических заболеваний. Техническим результатом заявляемого изобретения является увеличение выхода каротиноидов из сухой биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris. Технический результат достигается за счет предварительной механической активации биомассы, последующей жидкостной экстракции пигментного комплекса из биомассы при использовании ультразвука (УЗ), омыления и очистки каротиноидов, удаления растворителя. Способ получения каротиноидов из биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris, в котором биомассу, предварительно смешанную с жидкой фазой в соотношении (1:5)-(1:7), представляющую собой смесь гексана и этилового спирта в соотношении 2:1, подвергают механической активации путем высокоскоростной гомогенизации при скорости вращения ротора 5000-12000 об/мин в течение 5 минут на ледяной бане, после чего осуществляют экстракцию каротиноидов при использовании ультразвука при частоте 25 кГц в течение 5-25 минут при температуре (23±2) °С, затем экстракт каротиноидов сепарируют и отделяют от хлорофиллиновых кислот омылением щелочью калия с последующим разделением фракций, полученный экстракт каротиноидов промывают холодной дистиллированной водой, после чего подвергают сгущению под вакуумом при температуре 45°С.
Область химической технологии, получение биологически активных веществ
Алексей
Балабаев
Александрович
Генеральный директор
Отсутствует
Отсутствует
_
_
РОССИЯ
Алексей
Балабаев
Александрович
Генеральный директор
РОССИЯ
62.09.39
Микроорганизмы-продуценты для биотехнологического производства
02.09.QE
MATERIALS SCIENCE, BIOMATERIALS
Юлия
Базарнова
Генриховна
Формализация технической проблемы и определение способа ее решения.
РОССИЯ
Юлия
Смятская
Александровна
Разработка технологии извлечения каротиноидов из биомассы микроводорослей
РОССИЯ
Алексей
Балабаев
Александрович
Проведение патентного поиска, проведения экспериментальных исследований, подготовка патентной заявки.
РОССИЯ
Игорь
Радченко
Леонидович
Подготовка методик и оборудования для определения качества опытного образца
РОССИЯ
ФОНД СОДЕЙСТВИЯ ИННОВАЦИЯМ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ООО "НОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТ "НОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ"
1207800153440
АЛЕКСЕЙ
БАЛАБАЕВ
АЛЕКСАНДРОВИЧ
Организация
Организации, учрежденные юридическими лицами или гражданами, или юридическими лицами и гражданами совместно
Общества с ограниченной ответственностью