Сорт картофеля Захар
устойчивость к болезням урожайность сорт картофеля сельское хозяйство
Сорт выделен за высокую и стабильную продуктивность, устойчивость к болезням, агроэкологическую пластичность, имеет высокую товарность клубней, обладает высоким содержанием сухих веществ и хорошими вкусовыми качествами.
Ботаническая характеристика. Куст растений прямостоячий полураскидистый, средней высоты. Стебли слабоветвистые, в поперечном разрезе округлые, облиственность — средняя. Цветение среднее, кратковременное, окраска венчика белая. Соцветие компактное малоцветковое. Ягодообра-зование редкое. Клубни овально-округлой формы, кожура бежевого цвета, мякоть кремовая, глазки мелкие (рис. 1). Окраска основания глазка жёлтая. Этиолированные ростки расположены одиночно по всему клубню. Антоциановая окраска верхушки светового ростка слабая, опушённость средняя, тип роста верхушки — открытый.
Хозяйственная характеристика. Сорт среднеспелый, столового назначения. Урожайность составляет 44,2—47,8 т с 1 га. Масса товарного клубня 88—100 г, содержание крахмала — 14,1—16,8%. Сорт формирует в гнезде от 10 до13 клубней. Дегустационная оценка — 5 баллов, развариваемость хорошая, склонности к потемнению мякоти после варки нет. Лёжкость клубней при хранении хорошая.
картофелеводство
Александр
Мушинский
Алексеевич
зав. отделом
Доктор сельскохозяйственных наук
Доцент
-
57204362698
РОССИЯ
Святослав
Лебедев
Валерьевич
врио директора
РОССИЯ
68.35.03
Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур
68.35.49
Картофель и другие клубнеплоды
04.01.AH
AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY
Александр
Мушинский
Алексеевич
20
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ И АГРОТЕХНОЛОГИЙ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"
1025601026241
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения