"Программа расчета оптимального заказа продуктов в ресторанном бизнесе"
оптимальный выбор метод оценнок многокритериальный процесс заказ продуктов ресторан
Программа предназначена для формирования оптимального заказа продуктов в ресторане.
Функциональные возможности программы: программа позволяет сформировать оптимальный заказ продуктов в ресторане на следующий день, учитывая такие критерии как выходной, праздничный или будничный дни, акции на определенные позиции меню, а также остатки продуктов на данный момент, с помощью метода оценок при многокритериальном процессе выбора оптимального решения.
Программа может быть использована на предприятиях общественного питания, а также в учебном процессе при проведении практических занятий по дисциплине "Теория принятия решений".
Лариса
Данович
Михайловна
Заведующий кафедрой прикладной матеатики
Кандидат технических наук
Доцент
-
-
РОССИЯ
Сергей
Удодов
Алексеевич
Проректор по научной работе и инновациям
РОССИЯ
73.31.75
Экономика, организация, управление, планирование и прогнозирование на автомобильном транспорте
28.17.19
Математическое моделирование
27.35.33
Математические модели электродинамики и оптики
27.35.23
Математические модели теории пограничного слоя
01.01.PN
MATHEMATICS, APPLIED
01.01.UR
PHYSICS, MATHEMATICAL
Роман
Анисимов
Юрьевич
Написание исходного текста программы
РОССИЯ
Инга
Булатникова
Николаевна
Формализация задачи
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения