«База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть VI.»
АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК РУСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
База данных составлена по теме «Ресторанное кухонное оборудование». Основной целью базы данных является формирование навыков и умений работы с аутентичными техническими текстами по ресторанному бизнесу. Большое внимание уделяется развитию чтения и перевода профессионально ориентированной речи. Для совершенствования умения устной речи предлагаются разнообразные виды упражнений, которые могут быть использованы как для работы в аудитории, так и для самостоятельного выполнения. Авторами разработан целый ряд заданий коммуникативного характера, которые призваны подготовить будущих специалистов к реальному общению в сфере общественного питания.
Для подготовки студентов по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления 19.03.04 — «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес»).
Лина
Темникова
Борисовна
Заведущая кафедрой иностранных языков №1
Кандидат филологических наук
Доцент
-
-
РОССИЯ
Сергей
Удодов
Алексеевич
Проректор по научной работе и инновациям
РОССИЯ
14.07.01
Общие вопросы
06.02.OY
LANGUAGE & LINGUISTICS
Светлана
Кучерова
Ивановна
Подбор и расположение материалов базы данных
РОССИЯ
Дарья
Ушканова
Викторовна
Разработка структуры расположения материалов в базе данных
РОССИЯ
Маргарита
Федорова
Алексеевна
Подбор и расположение материалов базы данных
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения