Технология проведения лабораторного занятия для обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза «Гигиеническая оценка продуктов питания растительного происхождения»
ягоды фрукты овощи хлеб мука продукты растительного происхождения
Цель занятия: научить студентов гигиенической оценке продуктов питания растительного  происхождения.
Оборудование: методические указания с теоретическим материалом лабораторного занятия, карточки для викторины с вопросам, форма задания каждому обучающемуся.
Задачи:
1. Изучить теоретический материал лабораторного занятия, произвести конспектирование основных понятий.
2. Провести санитарно-гигиеническое исследование муки и заполнить форму отчета.
3. Пройти тестирование по изученной теме.
ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ
14.35.07
Образование в учреждениях высшего профессионального образования
14.35.05
Воспитание студентов в учреждениях высшего профессионального образования
Анастасия
Надточий
Юрьевна
"Кандидат ветеринарных наук"
"Отсутствует"
"-"
"-"
"874666"
"-"
РОССИЯ
ФГБОУ ВО ОМСКИЙ ГАУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. СТОЛЫПИНА"
1025500508330
ОКСАНА
ШУМАКОВА
ВИКТОРОВНА
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБОУ ВО ОМСКИЙ ГАУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. СТОЛЫПИНА"
1025500508330
ОКСАНА
ШУМАКОВА
ВИКТОРОВНА
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения