Программа для составления сбалансированного меню и оценки токсилогического риска
ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ РИСК (НЕКАНЦЕРОГЕННЫЙ), МЕНЮ,ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Программа предназначена для создания суточного меню с проверкой обеспеченности по основным параметрам и оценки токсикологического риска для человека.Программа обеспечивает выполнение следующих функций:- Выбор продуктов или готовых блюд и размеры порций.- Рассчитывает общий состав и долю от суточной потребности.- Сохраняет меню с указанием названия, позволяет просматривать и редактировать сохранѐнные меню.- Позволяет пополнять справочник продуктов с указанием состава.- Позволяет вводить информацию по содержанию токсических веществ в продуктах питания.- Позволят оценить степень токсикологического риска с учѐтом содержания токсических веществ по группам продуктов, суммарную, для конкретных органов человека.
В системе социально-гигиенического мониторинга в деятельности Управления Роспотребнадзора в РТ и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии»,   муниципальных служб РТ при планировании деятельности по применению и контролю за химическими контаминантами.  Данная программа  будет способствовать созданию  базы региональных факторов является инструментом для анализа и аналитиков риска. Это источник данных информации о российских факторах воздействия (экспозиции), который будет использоваться как часть полной схемы оценки воздействия.
Валеева Э. Р.
Профессор
Доктор медицинских наук
Нургалиев Д. К.
Проректор
76.33.29
Общая гигиена
76.33.33
Коммунальная гигиена и гигиена окружающей среды
76.33.31
Гигиена детей и подростков
01.06.GU
ECOLOGY
03.03.NE
PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH
03.03.SA
NUTRITION & DIETETICS
Дмитрий
Семанов
Николаевич
Концепция и разработка алгоритма программы
Сурьяна
Фомина
Фаритовна
Разработка алгоритма
Гульгена
Исмагилова
Альвиртовна
Разработка дизайна программы
Альфия
Зиятдинова
Исхаковна
Разработка алгоритма
Эмилия
Валеева
Рамзиевна
Разработка дизайна программы
Наталья
Степанова
Владимировна
Разработка дизайна программы
Раиса
Хамитова
Якубовна
Концепция и разработка алгоритма программы
Минобрнауки России
Министерство образования и науки Российской Федерации
1047796287440
Организация
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГАОУ ВО "КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ", ФГАОУ ВО КФУ, КФУ, КАЗАНСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Казанский (Приволжский) федеральный университет"
1021602841391
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные автономные учреждения