УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ ЖИДКИХ И ВЯЗКО-ПЛАСТИЧНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ВЫСОКИМ ДАВЛЕНИЕМ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ДАВЛЕНИЕ УСТРОЙСТВО СОСУД КОМПРЕССОР
Изобретение относится к сосудам высокого давления и может применяться в промышленности, где необходимо использовать обработку давлением, например, в пищевой и микробиологической промышленностях, на линиях по пастеризации и стерилизации жидких пищевых продуктов (соков, молока, напитков и др.), и при обработке вязко-пластичных биологических объектов.
Технический результат – устройство с повышенной технологичностью и увеличенным сроком службы аппарата путем снижения знакопеременных усилий и повышенных концентраций напряжения в крайних положениях эластичного элемента при его растяжении, позволяющее обрабатывать жидкие и вязко-пластичные пищевые продукты высоким давлением.
Для этого камеру высокого давления снабжают эластичным элементом, отличительным признаком которого является то, что он расположен на поперечной оси симметрии камеры и перекрывает в крайних положениях входные отверстия - одной стороной для подачи рабочей жидкости, а другой - для подачи продукта, который обрабатывается, и имеет форму мембраны с интегрированной в нее прокладкой, а внутренняя поверхность боковых стенок камеры имеет сферическую форму. 1 ил.
предлагаемое устройство с повышенной технологичностью и увеличенным сроком службы аппарата путем снижения знакопеременных усилий и повышенных концентраций напряжения в крайних положениях эластичного элемента при его растяжении позволяет обрабатывать жидкие и вязко-пластичные пищевые продукты высоким давлением.
65.13.13
Оборудование пищевых производств общего назначения
Сергей
Соколов
Анатольевич
"Доктор технических наук"
"Профессор"
"-"
"57218107731"
"807013"
"-"
РОССИЯ
Николай
Севаторов
Николаевич
"Кандидат технических наук"
"Доцент"
"-"
"-"
"805971"
"-"
РОССИЯ
Александр
Яшонков
Анатольевич
"Кандидат технических наук"
"Доцент"
"AAA-7816-2022"
"57214106263"
"823838"
"0000-0002-1431-679X"
РОССИЯ
Александр
Соколов
Сергеевич
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"-"
"1087616"
"0000-0002-0000-5624"
РОССИЯ
РОСРЫБОЛОВСТВО
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
1087746846274
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГБОУ ВО "КГМТУ"
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1159102037940
ЕВГЕНИЙ
МАСЮТКИН
ПЕТРОВИЧ
Организация
Федеральное агентство по рыболовству
Федеральные государственные бюджетные учреждения