Расчетные методы нормализации молока и сливок
сливки молоко нормализация метод расчет
Программа осуществляет расчет количества и жирности компонентов (например, сливок и обезжиренного молока) при получении нормализованной молочной смеси заданного количества и жирности. Программа визуализирует используемые в практике при расчете массы нормализующих компонентов графические методы - треугольник Баркана и квадрат Пирсона. Предназначена для оптимизации расчетов технологов действующих предприятий. Тип ЭВМ: не ниже Pentium; ОС: Windows 9x/NT/2000/XP/Vista/7/8/10.
в образовательном процессе, проектировании оборудования и в научных исследованиях
Виталий
Федотов
Анатольевич
доцент
Доктор технических наук
Доцент
-
-
-
РОССИЯ
Сергей
Летута
Николаевич
Проректор по научной работе
РОССИЯ
20.15.05
Информационные службы, сети, системы в целом
01.02.ET
COMPUTER SCIENCE, INFORMATION SYSTEMS
Артем
Быков
Владимирович
РОССИЯ
Анна
Биимова
Сергеевна
РОССИЯ
Виталий
Федотов
Анатольевич
РОССИЯ
ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, ОГУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1025601802698
СЕРГЕЙ
МИРОШНИКОВ
АЛЕКСАНДРОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, ОГУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРЕНБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1025601802698
СЕРГЕЙ
МИРОШНИКОВ
АЛЕКСАНДРОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения