Профиль риска здоровью населения при употреблении рыбы и рыбной продукции
профиль риска здоровье населения рыба рыбная продукция
База данных «Профиль риска здоровью населения при употреблении рыбы и рыбной продукции» предназначена для хранения и обработки информации о результатах лабораторных исследований рыбы и рыбной продукции на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, формирования профилей риска для здоровья населения данного вида продукции.
База данных позволяет хранить и структурировать информацию о территории отбора проб продукции, времени отбора проб, виде отобранной продукции, регионе производителя продукции, показателях безопасности продукции и их нормативных значениях.  Дополнительно база данных содержит информацию о вероятных эффектах со стороны здоровья (и тяжести этих нарушений) при употреблении в пищу рыбы и рыбной продукции, не соответствующей требованиям безопасности. 
Структура базы данных в достаточной степени отражает полученную информацию и включает в себя следующие таблицы: справочник субъектов РФ; справочник видов продукции; справочник продукции; справочник показателей; справочник единиц измерения; справочник нормативов; справочник вероятных эффектов со стороны здоровья; справочник классов болезней; данные по рыбе и рыбной продукции; данные по вероятному ответу со стороны здоровья; данные по принадлежности вероятного ответа со стороны здоровья к классу болезней; содержание различных показателей в рыбе и рыбной продукции и формирование профилей риска различных видов рыбы и рыбной продукции.
Использование базы данных позволяет осуществлять выборку приоритетных видов продукции и показателей безопасности рыбы и рыбной продукции, подлежащих лабораторному контролю, в рамках оценки соответствия продукции санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Ирина
Май
Владиславовна
Заместитель директора по науке
Доктор биологических наук
Профессор
-
56548428200; 57137897400
373791
http://fcrisk.ru/node/26
orcid.org/0000-0003-0976-7016
РОССИЯ
Вадим
Алексеев
Борисович
Директор
РОССИЯ
76.33.29
Общая гигиена
03.03.NE
PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH
Нина
Зайцева
Владимировна
РОССИЯ
Ирина
Май
Владиславовна
РОССИЯ
Светлана
Клейн
Владиславовна
РОССИЯ
Надежда
Никифорова
Викторовна
РОССИЯ
Станислав
Балашов
Юрьевич
РОССИЯ
Элла
Седусова
Викторовна
РОССИЯ
Любовь
Ситчихина
Александровна
РОССИЯ
Дмитрий
Хисматуллин
Расулевич
РОССИЯ
РОСПОТРЕБНАДЗОР
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
1047796261512
АННА
ПОПОВА
ЮРЬЕВНА
Организация
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральные государственные казенные учреждения
ФБУН "ФНЦ МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ ЗДОРОВЬЮ НАСЕЛЕНИЯ"
ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ ЗДОРОВЬЮ НАСЕЛЕНИЯ" ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
1025900507269
ВАДИМ
АЛЕКСЕЕВ
БОРИСОВИЧ
Организация
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральные государственные бюджетные учреждения