Программа оценки качества вин по концентрации летучих соединений и аминокислот методом градиентного бустинга
КАЧЕСТВО ВИН ЛЕТУЧИЕ СОЕДИНЕНИЯ ДЕГУСТАЦИОННАЯ ОЦЕНКА БУСТИНГ
Программа предназначена для прогнозирования дегустационной оценки вин по концентрации летучих соединений и аминокислот. После ввода данных по концентрациям аминокислот и летучих соединений у 150 образцов красных и белых сухих вин программа выводит результат вычислений – дегустационную оценку вина.
Программа может быть использована для определения качества вин по концентрации химических соединений, а также для минимизации ошибок экспертов-дегустаторов при дегустационной оценке вин, а также программа может быть использована в учебном процессе для студентов химических и технологических факультетов и других специалистов, изучающих методы математической статистики.
Анна
Коваленко
Владимировна
Кафедра анализа данных и искусственного интеллекта
Доктор технических наук
Доцент
P-1166-2015
55328224000
594898
0000-0002-3991-3953
РОССИЯ
Михаил
Астапов
Борисович
Ректор
РОССИЯ
28.17.19
Математическое моделирование
01.02.EP
COMPUTER SCIENCE, ARTIFICIAL INTELLIGENCE
Вера
Акиньшина
Александровна
РОССИЯ
Алексан
Халафян
Альбертович
РОССИЯ
Зауаль
Темердашев
Ахлоович
РОССИЯ
Алексей
Абакумов
Геннадьевич
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "КУБГУ", ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1022301972516
МИХАИЛ
АСТАПОВ
БОРИСОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБОУ ВО "КУБГУ", ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1022301972516
МИХАИЛ
АСТАПОВ
БОРИСОВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения