Способ получения комбинированных нативных крахмалов
НАТИВНЫЙ КРАХМАЛ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ
Способ получения комбинированных нативных крахмалов характеризуется высокой эффективностью, экономностью, экологической безопасностью и позволяет получить  комбинированные нативные крахмалы, обладающие универсальными органолептическими и физико-химическими свойствами.
Пищевая промышленность
Шаззо А.Ю.
Зав.кафедрой ТиТХ
Доктор технических наук
Калманович С.А.
Первый проректор, проректор по НиМД
65.09.01
Общие вопросы
02.00.00
Engineering and Technology
Алексей
Ермаков
Игоревич
Обоснование возможности достижения технического результата
Маргарита
Алексеенко
Сергеевна
Составление реферата изобретения
Владимир
Лобанов
Григорьевич
Выявление аналогов изобретения и формулировка их недостатков
Анастасия
Заболотец
Александровна
Аналитический обзор технических решений в заявляемой области
Владимир
Литвяк
Владимирович
Выявление технического результата изобретения.Описание примеров реализации изобретения
Дмитрий
Гоман
Иосифович
Составление формулы изобретения
Юрий
Росляков
Федорович
Постановка задачи изобретения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения