Способ получения чая черного с травяным сбором
ЧАЙ ЧЕРНЫЙ, ТРАВЯНОЙ СБОР, СУШКА, СМЕШИВАНИЕ
Способ получения черного чая с травяным сбором осуществляют следующим образом: растительное сырье из  травяных сборов  высушивают в барабанной зерносушилке при температуре 45 град в течение 40 мин, затем охлаждают до температуры окружающей среды и  смешивают с черным чаем в купажном барабане при частоте вращения 4-5 об/мин в течение 5-6 мин, затем фасуют и упаковывают полученную смесь. Сырьем для изготовления чая с травяным сбором является чай черный и два травяных сбора. Чай с травяным сбором вариант 1 состоит из чая черного, цветков ромашки , плодов шиповника, створок фасоли обыкновенной , надземной части птичьего горца , семян льна, кореня цикория. Чай с травяным сбором вариант 2 состоит из чая черного, цветков ромашки , плодов шиповника, створок фасоли обыкновенной , надземной части птичьего горца, зверобоя, корня одуванчика, листа брусники. Технический результат состоит в улучшении обменных процессов в организме человека для профилактики сахарного диабета 2-го типа, а также сокращения времени сушки.
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках по фасовке и купажированию чайной продукции
65.55.29
Производство чая и его заменителей
Елена
Полякова
Дмитриевна
"Доктор технических наук"
"Отсутствует"
"177658"
РОССИЯ
Оксана
Сафронова
Викторовна
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
"606587"
РОССИЯ
ОГУ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА, ФГБОУ ВО "ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА", ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА, ФГБОУ ВО "ОГУ ИМ. И.С. ТУРГЕНЕВА", ОГУ ИМ. И.С. ТУРГЕНЕВА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА"
1025700786462
Галина
Зомитева
Михайловна
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ОГУ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА, ФГБОУ ВО "ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА", ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА, ФГБОУ ВО "ОГУ ИМ. И.С. ТУРГЕНЕВА", ОГУ ИМ. И.С. ТУРГЕНЕВА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.С. ТУРГЕНЕВА"
1025700786462
Галина
Зомитева
Михайловна
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения