Способ производства хрустящих хлебных шпажек для бутербродов
хлебные шпажки, тесто, бутерброды
Изобретение позволяет получить съедобные хлебные шпажки для бутербродов с повышенной пищевой ценностью.
хлебопекарная промышленность
Садыгова М.К.
профессор
Доктор технических наук
Соловьев Д. А.
Врио ректора
65.33.29
Производство хлебобулочных, бараночных и сухарных изделий
01.00.00
Natural Sciences
Надежда
Филонова
Николаевна
25
Алия
Абдушева
Есенгельдыевна
25
Виктор
Кашин
Сергеевна
25
Мадина
Садыгова
Карипулловна
25
ФГБОУ ВО "Саратовский ГАУ"
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего  образования "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И.Вавилова"
1026403670050
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения