"СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФЕНОЛОКСИДАЗНЫХ ФЕРМЕНТОВ В ТОМ ЧИСЛЕ ЛАККАЗЫ С ПОМОЩЬЮ ГРИБА FOMES FOMENTARIUS ВКПМ F-1531"
лакказа базидиомицет FOMES FOMENTARIUS фенолоксидазные ферменты глубинное культивирование
Изобретение относится к биотехнологии, в котором реализуется способ получения внеклеточных фенолоксидазных ферментов, в т.ч. лакказы с помощью штамма базидиомицета Fomes fomentarius F-1531.
Способ получения ферментного препарата фенолоксидазных ферментов предусматривает поддержание и контроль оптимальных параметров и условий глубинного культивирования штамма F. fomentarius F-1531 и обеспечивает повышение активности препаратов, содержащих лакказу. 
Способ 1 предусматривает глубинное культивирование гриба в управляемом аэробном биореакторе на оптимизированной питательной среде в присутствии стимулятора - экстракта опилок (30 % об.) в течение 8 сут. При этом способ позволяет получать препараты ферментов с активностью 17-20 ед/мл по пирокатехину. 
Способ 2 предусматривает вариант глубинной культуры гриба на оптимизированной питательной среде в присутствии пирогаллола (50 мг/л) и получением препаратов фенолоксидазных ферментов в течение 8 сут с активностью 21–22  ед/мл  по пирокатехину.
Предлагаемый  способ получения оксидазных ферментов с помощью штамма F. fomentarius ВКПМ F-1531 дополняет ряд эффективных микробных продуцентов, продуцирующих ферменты, катализирующих окисление многочисленных фенолсодержащих соединений, в том числе наиболее известные субстраты, как пирокатехин, 2,2'-азино-бис-(3-этилбензтиозолин-6-сульфо-кислоты)диаммониевая соль (АВТS); 2,6-диметоксифенол, пирогаллол, гидрохинон, а также фенол, лигносульфонаты, ряд гетероциклических синтетических красителей (ремазол, бриллиантовый зеленый, метиловый зеленый, метиловый оранжевый, метиловый красный, метиловый тимоловый синий, кислотный хром темно-синий, конго красный, бромтимоловый синий, пиразоновый желтый, ксиленовый оранжевый и др.)  
Данный способ расширяет возможность использования препаратов лакказы в промышленных процессах делигнификации или детоксикации лигнин-, фенол- или полифенолсодержащих компонентов, в т.ч. отходов деревообрабатывающей, целлюлозо-бумажной, текстильной, фармацевтической, пищевой и косметической промышленности.
София
Киселева
Викторовна
инженер-лаборант
Отсутствует
Отсутствует
-
-
-
РОССИЯ
София
Киселева
Викторовна
инженер-лаборант
РОССИЯ
62.39.51
Ферменты и ферментативные процессы в науке, технике и промышленности
02.08.DB
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY
02.09.QE
MATERIALS SCIENCE, BIOMATERIALS
София
Киселева
Викторовна
РОССИЯ
Лилия
Халимова
Хамитяновна
РОССИЯ
Надежда
Петухова
Ивановна
РОССИЯ
Владимир
Зорин
Викторович
РОССИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
София
Киселева
Викторовна
Физическое лицо
РОССИЯ