БАЗА ДАННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ПОДЛИННЫХ КРАСНЫХ ВИН, ПРОИЗВЕДЕННЫХ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
физико-химические показатели, качество, красные вина
База данных содержит информацию о физико-химических показателях высококачественных красных винах, произведенных на территории Краснодарского края, следующих категорий: вина с защищенным географическим указанием (ЗГУ), с обозначением региона производства; вина с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), с указанием виноградника/малой территории производства (муниципалитет, сельское поселение); вина, имеющие перспективу регистрации в качестве вин с ЗГУ или с ЗНМП.
разработка системы контроля качества винодельческой продукции с географической принадлежностью
Татьяна
Гугучкина
Ивановна
Главный научный сотрудник
Доктор сельскохозяйственных наук
Профессор
-
-
РОССИЯ
Евгений
Егоров
Алексеевич
Врио директора
РОССИЯ
65.49.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
02.11.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Татьяна
Гугучкина
Ивановна
Систематизация результатов исследований
РОССИЯ
Наталья
Агеева
Михайловна
Систематизация результатов исследований
РОССИЯ
Михаил
Антоненко
Викторович
Проведение физико-химических испытаний, сбор, систематизация результатов исследований, оформление базы данных
РОССИЯ
Ольга
Антоненко
Павловна
Проведение физико-химических испытаний, сбор, систематизация результатов исследований, оформление базы данных
РОССИЯ
Светлана
Бирюкова
Александровна
Проведение физико-химических испытаний
РОССИЯ
Елена
Якименко
Николаевна
Оформление базы данных
РОССИЯ
Антон
Храпов
Александрович
Проведение физико-химических испытаний
РОССИЯ
КУБАНСКИЙ НАУЧНЫЙ ФОНД
УНИТАРНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "КУБАНСКИЙ НАУЧНЫЙ ФОНД"
1192375084120
Организация
Организации, учрежденные юридическими лицами или гражданами, или юридическими лицами и гражданами совместно
Фонды
ФГБНУ СКФНЦСВВ
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
1022301810706
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения