Измельчитель плодов и корнеплодов
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ПЛОДОВ, ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ КОРНЕПЛОДОВ
Полезная модель относится к пищевой промышленности и может быть использована для измельчения плодов и корнеплодов, например, цитрусовых и топинамбура, при извлечении пищевых волокон, или яблок и картофеля, при приготовлении чипсов.  Обеспечивается повышение надежности, возможность задания необходимых размера и формы измельченной продукции без тщательной настройки аппарата.
Измельчение плодов и корнеплодов
Федоров А.В.
Ст. препод.
Васильев В.Н.
Ректор
65.65.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
65.59.01
Общие вопросы
01.06.CQ
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
Ольга
Егорова
Алексеевна
25%
Анна
Леу
Геннадьевна
25%
Олеся
Екатеринчева
Анатольевна
25%
Геннадий
Алексеев
Валентинович
25%
УНИВЕРСИТЕТ ИТМО; НИУ ИТМО; ИТМО
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИТМО"
1027806868154
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные автономные учреждения
УНИВЕРСИТЕТ ИТМО; НИУ ИТМО; ИТМО
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИТМО"
1027806868154
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные автономные учреждения