Мясорубка
мясорубка пищевая промышленность переработка мясного сырья переработка продукции
Полезная модель может быть использована на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в быту для переработки мяса и других продуктов.
Мясорубка, включающая в себя корпус с загрузочной чашей, приводимый во вращение электродвигателем шнек с насаженными на него ножом и решеткой, закрепленными в корпусе прижимной гайкой, отличающийся тем, что часть корпуса, в которую установлен шнек, выполнена вертикально, причем нож с решеткой и прижимной гайкой расположены в нижней части корпуса, корпус оснащен тремя регулируемыми по длине ножками, равноудаленными друг от друга. 
	Заявляемая мясорубка представляет интерес для народного хозяйства, так как предотвращает или уменьшает разбрызгивание жидкости, содержащейся в мясе, на окружающие предметы, что позволяет сократить время и количество санитарных обработок помещений, предназначенных для переработки мясного сырья.
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и в быту
Андрей
Богданов
Владимирович
Профессор
Доктор технических наук
Доцент
-
57204675457
689956
0000-0002-8325-1598
РОССИЯ
Светлана
Черепухина
Васильевна
ректор
РОССИЯ
65.59.23
Посол мяса и мясных продуктов
04.05.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Андрей
Богданов
Владимирович
50%
РОССИЯ
Кристина
Василенко
Евгеньевна
50%
РОССИЯ
ФГБОУ ВО ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГАУ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1027401101530
СВЕТЛАНА
ЧЕРЕПУХИНА
ВАСИЛЬЕВНА
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения