Сорт жимолости Викинг
Крупноплодность, пригодность к механизированной уборке, высокорослость
Сорт зимостойкий, высокорослый, крупноплодный (средняя масса 1,3 г, максимальная – 2,3 г), пригодный к механизированной уборке урожая. Отличается слабораскидистым, округлой формы кустом, неосыпающимися плодами удлиненно-овальной формы, темно-синей с голубым налетом окраски, с прочной кожицей, кисло-сладкого, с легкой горчинкой вкуса. Усилие раздавливания плодов составляет 103 г, усилие отрыва – 180 г, характер отрыва – сухой. При дефростации плоды сохраняют форму, и сок из них не вытекает. В плодах содержится до 16,5% сухих растворимых веществ, 7-12% – сахаров, 1,5-2,3% – кислот, 17,5-36,4 мг/100 г – витамина С, сумма пектиновых веществ составляет 1,6%, полифенолов – 1500 мг/100г. Средняя урожайность (4,8 т/га) находится на уровне контрольного сорта Берель (5,2 т/га). Транспортабельность плодов хорошая. Сорт универсального назначения.
Для выращивания во всех зонах возделывания жимолости: в промышленных садах, применяющих механизированную уборку урожая, а также в любительских.
Колесникова А.В.
Ведущий научный сотрудник
Кандидат сельскохозяйственных наук
Гаркуша А. А.
Директор
68.35.03
Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур
68.35.53
Плодовые и ягодные культуры
04.01.MU
HORTICULTURE
Лилия
Хохрякова
Анатольевна
Гибридизация, отбор, первичное размножение, сортоизучение, подготовка документов для передачи сорта в Государственное испытание (55%)
Лариса
Бондаренко
Антоновна
Отбор, сортоизучение, первичное размножение (45%).
ФАНО России
Федеральное агентство научных организаций
5137746009462
Организация
Правительство Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Отдел НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий»
1032202071505
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения