СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ (2R,3S)-ИЗОЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ ИЗ РАПСОВОГО МАСЛА С ПОМОЩЬЮ ДРОЖЖЕЙ YARROWIA LIPOLYTICA
дрожжи рапсовое масло изолимонная кислота
изобретение относится к области микробиологического получения органических кислот, в частности (2R,3S)-изолимонной кислоты. Предложен новый штамм дрожжей Yarrowia lipolytica - продуцент изолимонной кислоты и способ ее получения, предусматривающий культивирование штамма на питательной среде, содержащей в качестве источникауглерода  новый субстрат– рапсовое масло
использование изолимонной кислоты в качестве основы пищевых добавок
62.13.15
Биотехнологические аппараты
62.09.39
Микроорганизмы-продуценты для биотехнологического производства
Алексей
Леонтьевский
Аркадьевич
"Доктор биологических наук"
"Отсутствует"
"ABG-6602-2021"
"6602145502"
"90488"
РОССИЯ
Светлана
Камзолова
Владиславовна
"Кандидат биологических наук"
"Отсутствует"
"-"
"-"
"-"
РОССИЯ
Владимир
Самойленко
Александрович
"Кандидат биологических наук"
"Отсутствует"
"-"
"-"
"-"
""
"-"
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФИЦ ПНЦБИ РАН
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР "ПУЩИНСКИЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР БИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"
1025007768983
ПАВЕЛ
ГРАБАРНИК
ЯКОВЛЕВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения