Патент на изобретение № 2809805
Дистилляция мисцеллы Растительное масло Стекающая пленка Распыление Барботаж Водяной пар
Изобретение относится к пищевой промышленности, преимущественно к производству растительных масел. Колонный аппарат для дистилляции масляных мисцелл включает корпус, в зазоре и внутри кожуха верхней секции которого дополнительно установлены кольцеобразные теплообменники с боковой и торцевой врезкой вертикальных труб. Патрубки ввода исходной мисцеллы расположены в верхней секции тангенциально. В средней секции дополнительно установлен кожух, которой образует зазор со стенкой корпуса аппарата, внутри которого помещен кольцеобразный теплообменник, снабженный кольцеобразными пленкообразователями. Внутри кожуха расположен кольцеобразный теплообменник, снабженный спиралевидными пленкообразователями-завихрителями. Под отверстиями распределительных крышек установлены устройства стабилизации пленок, закрепленные на внешней поверхности вертикальных труб теплообменников с зазором для пленкообразования. В верхней части средней секции установлены сливные трубопроводы, соединяющие пространство внутри кожуха верхней секции с верхним коллектором кольцеобразного теплообменника верхней секции. В нижней секции корпуса колонны установлено устройство распределения фаз, включающее коаксиальные массообменные перфорированные экраны с отражательной крышкой и отражательной стенкой, а также тангенциально установленные пароэжекторные форсунки, связывающие пространство внутри кожуха средней секции и перфорированные массообменные экраны, ниже которых располагается коллектор барботажного пара с юбкой, в верхней части которого закреплен каплеуловитель. Нижняя секция корпуса соединена с внутритрубным пространством теплообменника-экономайзера отводным паротрубопроводом и коническим коллектором. Коллектор теплообменника-экономайзера соединен паротрубопроводом с паровой рубашкой верхней секции. Нижние коллекторы кольцеобразных теплообменников верхней секции соединены паротрубопроводом с паровой рубашкой средней секции. Нижние коллекторы кольцеобразных теплообменников средней секции соединены паротрубопроводом с паровой рубашкой днища. Корпус колонны снабжен трубопроводом с насосом, соединяющим пространство внутри кожуха средней секции с пространством над большой распределительной крышкой. Пары растворителя выводятся из корпуса аппарата в верхней и средней секция, а готовый продукт через патрубок нижней секции.
Производство растительных масел
65.65.29
Производство растительных масел
Александр
Лисицын
Николаевич
"Доктор технических наук"
"Доцент"
"368423"
РОССИЯ
Александр
Федоров
Валентинович
"Доктор технических наук"
"Старший научный сотрудник"
"W-2765-2017"
"57200104920"
"460004"
"0000-0003-00303848"
РОССИЯ
Сергей
Волков
Михайлович
"Кандидат химических наук"
"Отсутствует"
"нет"
"57204124626"
"783239"
"0000-0002-6814-6140"
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ВНИИЖиров
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИРОВ"
1037843005320
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения