Способ повышения яичной продуктивности кур – несушек
яичная продуктивность куры-несушки йодированный молочный белок
Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано в птицеводстве для увеличения яйценоскости кур-несушек. Оно представляет собой инновационный подход к повышению продуктивности птицы, который может стать эффективным инструментом для оптимизации производственных процессов в данной отрасли.
Сущность изобретения заключается в добавлении к полноценным белкам сыворотки молока ковалентно связанного йода (массовая доля 2,5%), который встраивается в молекулы аминокислот тирозина или гистидина, приобретая положительную валентность (J+). Это позволяет йоду проявлять свои биологические функции, положительно влияя на здоровье и продуктивность кур. Йодированные белки получают с помощью ферментативного метода. Для обеспечения высокого качества и безопасности продукта применяется многоступенчатая очистка с использованием макро-, микро- и ультрафильтрации. Это позволяет полностью удалить из конечного продукта не связавшийся неорганический йод в форме J2 и J-, делая корм безопасным для употребления курами.
Благодаря ковалентному связыванию йода с белками, добавка характеризуется высокой термической стабильностью вплоть до температуры 300 °C, а также устойчивостью к воздействию света и тепла в процессе долгосрочного хранения. Это предотвращает потенциальное негативное воздействие свободного йода на физико-химические параметры и органолептические свойства конечной продукции.
Полученный кристаллический порошок фасуется в мешки по 5, 10 кг и хранится в сухом, защищённом от света месте при температуре от 5°С до 25°С. Полученные йодированные молочные белки вводят в рацион из расчета 70 мг на 1 кг корма, что обеспечивает концентрацию 0,5 мг йода на 1 кг корма. 
Способ повышения яичной продуктивности позволяет интенсифицировать обменные процессы в организме кур – несушек, а также повысить продуктивные показатели: валовый сбор яиц и интенсивность яйценоскости.
Птицеводство, кормление
68.39.15
Корма и кормление сельскохозяйственных животных
Елена
Полякова
Валерьевна
"Кандидат биологических наук"
"Доцент"
РОССИЯ
Егор
Сарайкин
Сергеевич
"Отсутствует"
"Отсутствует"
РОССИЯ
Геннадий
Боряев
Иванович
"Доктор биологических наук"
"Профессор"
"56389649400"
"279376"
РОССИЯ
Анастасия
Трушина
Денисовна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
РОССИЯ
ФОНД СОДЕЙСТВИЯ ИННОВАЦИЯМ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ТРУШИНА АНАСТАСИЯ ДЕНИСОВНА
ТРУШИНА АНАСТАСИЯ ДЕНИСОВНА
АНАСТАСИЯ
ТРУШИНА
ДЕНИСОВНА
Физическое лицо
РОССИЯ