Способ идентификации и количественного определения 20Е-экдистероидов в пищевом сырье и экстрактах из него.
количественное определение идентификация экстракты из пищевого сырья пищевое сырье 20Е-экдистероид
Способ идентификации и количественного определения 20Е-экдистероидов в пищевом растительном сырье и экстрактах из него включает многократную экстракцию сырья с последующей высокоэффективной жидкостной хроматографией полученного экстракта с элюированием в градиентном режиме, идентификацию и количественное определение с помощью детектора, при этом пищевое сырье трехкратно экстрагируют 70% раствором этанола на водяной бане при 80°C в течение 4 часов, затем проводят хроматографию с элюированием в градиентном режиме смесью 0,1% раствора муравьиной кислоты в воде и ацетонитрила – элюент Б в следующем режиме: 0 мин - 5% элюента Б, 5 мин - 27% элюента Б, 5,5 мин - 90% элюента Б, 8,5 мин - 90% элюента Б, 9,5 мин - 5% элюента Б, 13,5 мин - 5% элюента Б, при скорости потока 0,4 мл/мин, а идентификацию и количественное определение экдистероидов проводят на тройном квадрупольном масс-детекторе с электроспрейным источником ионизации с переходом масс в МС/МС. Техническим результатом является расширение арсенала технических средств для идентификации и количественного определения 20Е-экдистероидов в пищевом растительном сырье и экстрактах из него, сокращение времени анализа, увеличение точности и воспроизводимости результатов анализа
Изобретение относится к аналитической химии и может быть использовано для идентификации и количественного определения экдистероидов в пищевом растительном сырье или экстракте из него по основному экдистероиду 20-гидроксиэкдизону (20Е).
Владимир
Бессонов
Владимирович
Руководитель проекта
Доктор биологических наук
Отсутствует
A-8477-2012
16475814800
626341
https://elibrary.ru/author_profile.asp?authorid=626341
0000-0002-3587-5347
РОССИЯ
Дмитрий
Никитюк
Борисович
Директор
РОССИЯ
31.19.29
Анализ органических веществ
01.04.EA
CHEMISTRY, ANALYTICAL
Владимир
Бессонов
Владимирович
Руководитель
РОССИЯ
Дмитрий
Боков
Олегович
Исполнитель
РОССИЯ
Алексей
Малинкин
Дмитриевич
Исполнитель
РОССИЯ
Мария
Богачук
Николаевна
Исполнитель
РОССИЯ
Сергей
Зорин
Николаевич
Исполнитель
РОССИЯ
РНФ
Российский научный фонд
1137799022261
Организация
Организации, учрежденные юридическими лицами или гражданами, или юридическими лицами и гражданами совместно
Фонды
ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
1027739311907
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения