Расчет дозировки компонентов комплекса ферментов для обработки свекловичного жома с целью извлечения пектина
Программа для ЭВМ, автоматизированный расчет, целлюлаза, ксиланаза, протеаза, извлечение, пектин
Программа предназначена для помощи в применении ферментных комплексов на первом этапе цифровизации сельского хозяйства и может быть использована для расчета массы ферментного комплекса, необходимого для обработки свекловичного жома с целью извлечения пектина. Программа предназначена для производителей пектина, технологов, сотрудников закупочных и складских комплексов
усовершенствование алгоритмов АСУ ТП на предприятиях, перерабатывающих свекловичный прессованный жом с целью получения пектина
65.09.05
Пищевая ценность и контроль качества сырья и продуктов
65.09.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
Алла
Фабрицкая
Андреевна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"-"
"-"
"700989"
"https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=700989&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
"0000-0001-9310-4543"
РОССИЯ
Наталья
Котляревская
Ивановна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"AВA4181-2020"
"57212561667"
"662874"
"https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=662874&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
"0000-0001-5710-209X"
РОССИЯ
Мирсабир
Усманов
Мирабзалович
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"AВA1684-2020"
"-"
"664139"
"https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=664139&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
"0000-0002-8090-9622"
РОССИЯ
Наиля
Даишева
Мидхатовна
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
"AВA16627-2020"
"57212556713"
"659665"
"https://www.elibrary.ru/author_items.asp?authorid=659665&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
"0000-0002-5813-156X"
РОССИЯ
Владимир
Городецкий
Олегович
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
"AВA1656-2020"
"57212556328"
"301691"
"https://www.elibrary.ru/author_items.asp?authorid=301691&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
РОССИЯ
Александр
Бородихин
Сергеевич
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"AВA1580-2020"
"57219107878"
"606879"
"https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=606879&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
"0000-0001-9904-8458"
РОССИЯ
Елена
Викторова
Павловна
"Доктор технических наук"
"Профессор"
"AAH-3623-2019"
"57202968198"
"98334"
"http://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=98334&pubrole=1"
"0000-0001-7517-3684"
РОССИЯ
Семен
Семенихин
Олегович
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
"AВA1689-2020"
"57212565000"
"660970"
"https://www.elibrary.ru/author_items.asp?authorid=660970&pubrole=100&show_refs=1&show_option=0"
"0000-0002-2038-0122"
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
ФГБНУ СКФНЦСВВ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР САДОВОДСТВА,ВИНОГРАДАРСТВА,ВИНОДЕЛИЯ"
1022301810706
ЕВГЕНИЙ
ЕГОРОВ
АЛЕКСЕЕВИЧ
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения