Способ переработки березовой коры
экстракция, бетулин, берёза, береста
Изобретение относится к способу получения бетулина из бересты, который находит применение в медицине, фармакологии и косметологии. Технический результат заключается в сокращении длительности процесса получения бетулина при сохранении его высокого качества и чистоты, что снижает производственные затраты и экономит время.

Способность заключается в получении бетулина в замкнутом экстракционном технологическом комплексе, включающем измельчение бересты до размеров 1-3 мм и экстракцию толуолом при массовом взаимодействии толуол-береста 8:1. Процесс экстракции происходит в три стадии: первая стадия — пропитка в течение 5–6 минут, вторая — равномерная подача экстрагента в течение 20–25 минут, третья — экстракция без подачи свежего экстрагента в течение 2–3 минут. Экстракт направляется в куб-испаритель, где происходит регенерация толуола по пути его растворения в кипящей воде. Пары толуола конденсируются и отделяются от воды во флорентине, после чего регенерированный толуол возвращается в экстрактор. Регенерация прекращается при температуре 100°С, что происходит в течение 3-5 минут. Кристаллический бетулин вынимается из куба-испарителя после промывки дистиллированной жидкостью и сушится в воде.

Изобретение позволяет получить бетулин чистотой до 99% с выходом 47-48% от массы сухих бересты с учетом продолжительности процесса и упрощения его организации. 1 ил., 1 табл., 1 пр.
Разработанный экстракционный процесс позволит получить экспериментальный образец бетулина. Препараты, содержащие бетулин снижают вирулентность возбудителя через прямое взаимодействие с прионами. Бетулин также обладает эмульгирующими свойствами, образуя маслянистые эмульсии. Неизменяемость вкуса и цвета при термических обработках обуславливает преимущество бетулина перед пробиотиками. Поэтому в сельском хозяйстве бетулин используется для введения прикорма в рацион животных, заменяя антибиотики. В косметологии бетулин применяют как компонент, оказывающий противовоспалительное, увлажняющее и омолаживающее средство. В пищевой промышленности бетулин используется как замена антиоксидантов и консервантов, то есть увеличивает стойкость продуктов к окислению. В фармацевтике распространены биологически активные добавки к пище с содержанием бетулина. Регулярное применение таких добавок способствует защите от внутренних и внешних патогенных воздействий на организм. Потребители: как предприятия, так и розничные сети.
62.13.69
Получение пищевых добавок методами биотехнологии
Руслан
Фахрутдинов
Рафаилович
"Отсутствует"
"Отсутствует"
РОССИЯ
Дина
Ахметова
Анасовна
"Кандидат технических наук"
"Доцент"
РОССИЯ
Рушан
Сафин
Гареевич
"Доктор технических наук"
"Профессор"
РОССИЯ
Лейсан
Фахрутдинова
Рамилевна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
РОССИЯ
ФОНД СОДЕЙСТВИЯ ИННОВАЦИЯМ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Лейсан
Фахрутдинова
Физическое лицо
РОССИЯ