Шнек экструдера, обеспечивающий поэтапное снижение влажности в процессе экструдирования за счет влагоудаления в зоне экструдирования путем выпаривания
Сырье естественной влажности Высокотемпературная экструзия Протеиновые компоненты кормовых смесей Ценные породы рыб Полнофункциональные высокобелковые корма Аквакультура
Представлена модель шнека для поэтапного снижения влажности в процессе экструдирования за счет влагоудаления в зоне экструдирования путем выпаривания. Отвод пара осуществляется за счет переменных механических воздействий на экструдируемую смесь. Переменные механические воздействия создаются за счет неравномерного шага винта, а также системы пароотводящих проточек вала шнека. Зоны различных тепловых нагрузок на экструдируемую смесь формируются за счет неравномерного механического воздействия в зонах витков с переменным шагом. В зоне текстурирования выполнены специальные проточки для обеспечения эффективного пароотвода. Конструктивное выполнение позволяет получать качественные экструдированные высокобелковые корма для аквакультур из сырья повышенной влажности до 50%. Белковая компонента формируется за счет использования отходов рыбопереработки естественной влажности без примесей сухой рыбной муки.
Первым техническим результатом, обеспечиваемым приведенной совокупностью признаков, является возможность получения высокоэффективных кормов для аквакультур с высоким содержанием протеинов без добавления дефицитного компонента – рыбной муки. Результат достигается за счет ввода в экструдируемую смесь фарша из отходов рыбопереработки естественной влажности без операций сушки и предобработки. Вторым результатом является возможность получения экструдированных кормов из сырья высокой влажности - до 45% по сравнению с ограничением до 30%, характерном для экструдеров стандартной конструкции. Третьим результатом является возможность безопасной и экономически эффективной утилизации промышленных биологических отходов, утилизация которых безопасными методами затратна, а захоронение без кондиционирования – опасно для экологии. Четвертым результатом является производство высокобелковых кормов для ценных хищных видов рыб с высокой усвояемостью протеиновой компоненты за счет естественного аминокислотного состава исходного сырья, сбалансированного с потребностью выращиваемых аквакультур.
Владимир
Малышев
Николаевич
-
Отсутствует
Отсутствует
-
57223098600
РОССИЯ
Владимир
Малышев
Николаевич
-
РОССИЯ
69.25.85
Оборудование для аквакультуры
69.25.15
Корма и кормление
04.01.JU
FISHERIES
Владимир
Малышев
Николаевич
Выявление факторов,  критичных для производства  высокобелковых  кормов для аквакультур  методом высокотемпературной экструзии с использованием  сырья естественной влажности.
Разработка принципиальной конструкции изделия.  Выполнение экспериментов.  Доработка образцов  изделия  по результатам  испытаний  и экспериментов.
РОССИЯ
Антон
Рыков
Александрович
Организация изготовления  экспериментальных образцов.  Организация проведения  технологических  экспериментов и испытаний.  Оценки расчёты производственной и экономической  эффективности от внедрения РИД.
РОССИЯ
Михаил
Жабицкий
Георгиевич
Теоретическое обоснование  эффективности  применяемых  подходов и  разрабатываемой конструкции. Выполнение  обосновывающих расчётов.  Разработка программы экспериментов. Обработка результатов экспериментов и испытаний.
РОССИЯ
Ольга
Бойко
Владимировна
Анализ  постановки задачи и исходных данных. Патентный поиск,  анализ  ранее применяемых в научном и промышленном сообществе  технических решений.  Подготовка и оформление  технической  и технологической документации  по результатам работ.
РОССИЯ
Ольга
Бойко
Владимировна
Физическое лицо
РОССИЯ
Михаил
Жабицкий
Георгиевич
Физическое лицо
РОССИЯ
Антон
Рыков
Александрович
Физическое лицо
РОССИЯ
Владимир
Малышев
Николаевич
Физическое лицо
РОССИЯ