Сорт яблони Юбилейное Калининой
яблоня, сорт, осенний срок созревания, универсальное назначение, устойчивость к парше
Сорт осеннего срока созревания (середина сентября), универсального назначения, получен в результате скрещивания сортов Осенняя радость и Феникс Алтайский. Отличается зимостойкостью (в особо суровые зимы подмерзает в очень слабой степени (1 балл)), устойчивостью к парше и монилиозу и высокой урожайностью (12,1 т/га). Дерево среднерослое (до 4 м - в 11-ти летнем возрасте ), крона округлая. Плоды средней величины (средняя масса плода – 55 г, максимальная – 85 г), округлые, кисло-сладкого вкуса с очень легкой горчинкой (4,0 балла). Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная. Биохимический состав плодов: растворимые сухие вещества – 16,9%, сахара – 9,8%, кислоты – 0,7%, пектиновые вещества – 1,9%, витамин С – 19,3 мг/100г. Дегустационная оценка компотов – 4,8 балла, соков натуральных – 4,3 балла. Период потребления плодов – начиная, со второй декады сентября - до середины декабря.
Сорт можно использовать для возделывания в любительских садах Алтайского края с целью получения плодов для потребления в свежем виде, не продолжительного хранения (до 4 месяцев) и переработки. Плоды данного сорта пригодны для выработки компотов высоких органолептических качеств.
Колесникова А.В.
Ведущий научный сотрудник
Кандидат сельскохозяйственных наук
Гаркуша А. А.
Директор
68.35.03
Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур
68.35.53
Плодовые и ягодные культуры
04.01.MU
HORTICULTURE
Мария
Кушнарёва
Сергеевна
Выделение в элитные формы, наблюдения на участке первичного сортоизучения, подготовка документов для передачи сорта на Государственное испытание (17%).
Ида
Калинина
Павловна
Подбор исходных форм, гибридизация, отбор в питомнике, наблюдение в саду, выделение в отборные, элитные формы, наблюдения на участке первичного сортоизучения (16%).
Максим
Кушнарёв
Анатольевич
Выделение в элитные формы, наблюдения на участке первичного сортоизучения (17%).
Галина
Чупина
Васильевна
Отбор в питомнике, наблюдение в саду, выделение в отборные, элитные формы, первичное размножение, наблюдения на участке первичного сортоизучения, передача на ГСИ (17%).
Тамара
Корниенко
Федоровна
Подбор исходных форм, гибридизация, отбор в питомнике, наблюдение в саду, выделение в отборные формы (16%).
Нина
Дорохина
Ивановна
Подбор исходных форм, гибридизация, отбор в питомнике, наблюдение в саду, выделение в отборные, элитные формы, первичное размножение, наблюдения на участке первичного сортоизучения (17%).
ФАНО России
Федеральное агентство научных организаций
5137746009462
Организация
Правительство Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Отдел НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий»
1032202071505
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения