«База данных учебного материала «Профессиональный английский язык для специалистов в сфере технологии продукции общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский) Часть V»
Ресторанный бизнес Английский язык
База данных разработана для студентов направления общественного питания. В нее включен комплекс аутентичных материалов по теме «Безопасность на кухне». Задания и тесты разработаны для успешной реализации навыков профессионального общения в сфере ресторанного бизнеса. Данная база данных позволяет бакалаврам изучать и закреплять сложные явления грамматики и лексики научного текста, развивать навыков чтения, понимания и перевода, совершенствовать практику устного реферирования. Практическая значимость базы данных обусловлена развитием способности использовать иностранный язык как инструмент общения в сфере профессионального общения.
Область применения БД: подготовка студентов по дисциплине «Практикум
иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления бакалавриата
19.03.04. Технология продукции и организации общественного питания (профиль
«Международный ресторанный бизнес»)
Лина
Темникова
Борисовна
Зав.кафедрой
Кандидат филологических наук
Доцент
-
-
РОССИЯ
Сергей
Удодов
Алексеевич
Проректор по научной работе и инновациям
РОССИЯ
14.07.01
Общие вопросы
06.02.EO
CLASSICS
Светлана
Кучерова
Ивановна
Подбор и расположение материалов базы данных
РОССИЯ
Маргарита
Федорова
Алексеевна
Подбор и расположение материалов базы данных
РОССИЯ
Дарья
Ушканова
Викторовна
Разработка структуры расположения материалов в базе данных
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения