«База данных учебного материала «Профессиональный английский язык для специалистов в сфере технологии продукции общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский) Часть VI»
Ресторанный бизнес Английский язык
База данных составлена по  теме «Ресторанное кухонное оборудование». Основной целью базы данных является формирование навыков и умений работы с аутентичными техническими текстами по ресторанному бизнесу. Большое внимание уделяется развитию чтения и перевода профессионально ориентированной речи. Для совершенствования умения устной речи предлагаются разнообразные виды упражнений, которые могут быть использованы как для работы в аудитории, так и для самостоятельного выполнения. Авторами разработан целый ряд заданий коммуникативного характера, которые призваны подготовить будущих специалистов к реальному общению в сфере общественного питания.
Область применения БД: подготовка студентов по дисциплине «Практикум
иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления бакалавриата
19.03.04. Технология продукции и организации общественного питания (профиль
«Международный ресторанный бизнес»)
Лина
Темникова
Борисовна
Зав.кафедрой
Кандидат филологических наук
Доцент
-
-
РОССИЯ
Сергей
Удодов
Алексеевич
Проректор по научной работе и инновациям
РОССИЯ
14.07.01
Общие вопросы
06.02.EO
CLASSICS
Маргарита
Федорова
Алексеевна
Подбор и расположение материалов базы данных
РОССИЯ
Дарья
Ушканова
Викторовна
Разработка структуры расположения материалов в базе данных
РОССИЯ
Светлана
Кучерова
Ивановна
Подбор и расположение материалов базы данных
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения