Штамм бактерий Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei 1338 ВКМ B-3753D для производства кисломолочных продуктов и в качестве пробиотика
штаммы-продуценты искусственные микробные консорциумы метагеномный анализ штаммы-продуценты антибиотиков и ферментов микробиомов молочнокислых продуктов микробиомов животного компоста микробиомы кишечника сельскохозяйственных животных генетические технологии Микробиология
Изобретение относится к области биотехнологии, микробиологии, пищевой промышленности и представляет собой новый бактериальный штамм Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei 1338 ВКМ B-3753D для производства кисломолочных продуктов и в качестве пробиотика.
Изобретение относится к области биотехнологии, микробиологии, пищевой промышленности.
Ольга
Карначук
Викторовна
Зав. кафедрой
Доктор биологических наук
Профессор
A-7431-2014
6602720731
-
https://persona.tsu.ru/Home/UserProfile/974
-
РОССИЯ
Александр
Ворожцов
Борисович
И.о. проректора по научн. и инновац. деятельности
РОССИЯ
34.27.15
Систематика и номенклатура микроорганизмов
34.27.19
Рост и культивирование микроорганизмов
34.27.21
Генетика и селекция микроорганизмов
34.27.39
Техническая микробиология
34.27.49
Санитарная микробиология
01.06.KM
GENETICS & HEREDITY
01.06.QU
MICROBIOLOGY
Ольга
Карначук
Викторовна
РОССИЯ
Анастасия
Лукина
Петровна
РОССИЯ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
1187746579690
Петр
Мордовской
Григорьевич
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные казенные учреждения
Томский государственный университет, ТГУ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Национальный исследовательский Томский государственный университет"
1027000853978
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные автономные учреждения