Программа определения расхода сырья на 1 дал пива в технологии производства пива и продуктовом расчёте
ввод данных анализ технология пивоварения Программа
Программа для ЭВМ предназначена для определения количества необходимого сырья на 1 дал пива в технологии пивоварения путём: проведения анализа введённых данных концентрации экстрактивных веществ в начальном сусле; относительной плотности сусла; потерь экстрактивных веществ в варнице; объёмных потерь продукта от объёма горячего сусла; экстрактивности сырья и расчёта потребного сырья.
Программа может быть использована пивоваренными организациями, научными работниками для проведения продуктового расчёта необходимого количества сырья в составе засыпи для производства светлых и темных сортов пива, анализа и оценки ключевых показателей экономической эффективности бизнес-процессов по качеству, а так же по использованию ресурсов.
Ольга
Бахарева
Владимировна
Доцент
Кандидат экономических наук
Доцент
-
-
-
-
РОССИЯ
Айрат
Валиев
Расимович
Ректор
РОССИЯ
65.43.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
02.09.QE
MATERIALS SCIENCE, BIOMATERIALS
Ольга
Бахарева
Владимировна
Разработка алгоритма реализации программы ЭВМ. Написание программы ЭВМ.
РОССИЯ
Максим
Кузнецов
Геннадьевич
Постановка задачи. Разработка алгоритма.
РОССИЯ
Ольга
Семичева
Владимировна
Составление блок-схемы программы ЭВМ
РОССИЯ
Миршарип
Газетдинов
Хасанович
Тестирование программы ЭВМ
РОССИЯ
ФГБОУ ВО Казанский ГАУ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский государственный аграрный университет»
1031622501789
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБОУ ВО Казанский ГАУ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Казанский государственный аграрный университет»
1031622501789
Организация
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения