Способ определения мучнистости, кислотности и массовой доли экстракта в сухом веществе пророщенных сельскохозяйственных культур
поток люминесценции экстрактивность кислотность мучнистость ячменный солод сельскохозяйственные культуры фотолюминесценция
Изобретение относится к области измерительной техники и касается способа определения мучнистости, кислотности и массовой доли экстракта в сухом веществе пророщенных сельскохозяйственных культур. Способ заключается в том, что образец помещают в светонепроницаемую камеру, покрытую изнутри черной антибликовой краской, и вызывают в нем эффект вынужденной люминесценции, при помощи внешнего энергетического воздействия, а именно светодиодного излучения, принимают оптический сигнал приемником излучения, усиливают сигнал и обрабатывают его для получения значений мучнистости, кислотности и массовой доли экстракта в сухом веществе пророщенного зерна. Облучение поверхности образца осуществляют светодиодным излучением в диапазоне 424±20 нм с возбуждением фотолюминесценции в течение 18-22 мкс. Оптический сигнал регистрируют посредством фотодиода с диапазоном чувствительности 450…600 нм через 0,5-1 мкс после облучения. Обработку сигнала проводят с использованием линейных градуировочных уравнений. Технический результат заключается в повышении быстродействия и точности измерения.
Изобретение относится к измерительной технике и может быть использовано для экспрессного бесконтактного и неразрушающего определения мучнистости, кислотности и массовой доли экстракта в сухом веществе пророщенных сельскохозяйственных культур. Может быть использовано в лабораториях и промышленных предприятия АПК, занимающихся производством и переработкой зерна и солода, а так же напитков на их основе.
65.43.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
65.29.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
59.45.37
Приборы для неразрушающего контроля изделий и материалов оптическим методом
29.31.23
Люминесценция
29.31.26
Спектроскопические методы и методики
Андрей
Герц
Александрович
"Отсутствует"
"Отсутствует"
"0000-0001-9984-2109"
РОССИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Андрей
Герц
Александрович
Физическое лицо
РОССИЯ