ПРЯНЫЙ ОВОЩНОЙ НАПИТОК
безалкогольные сокосодержащие напитки, томатный сок, красный болгарский перец, морковный сок, корень лопуха, базилик,
Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при производстве напитков на основе натуральных соков.  Предложен сокосодержащий овощной напиток, включающий томатный сок, пюре из красного болгарского перца, соль, отличающийся тем, что дополнительно содержит экстракты базилика и корня лопуха. Рецептурные компоненты способствуют получению продукта с новыми органолептическими характеристиками, обладающего высокой биологической ценностью, а также антиоксидантным и детоксикационным действием.
Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при производстве напитков на основе натуральных соков.
65.53.30
Производство овощных консервов
65.51.29
Производство безалкогольных напитков
Анзаур
Схаляхов
Адамович
"Доктор технических наук"
"Доцент"
"-"
"-"
"-"
""
"-"
РОССИЯ
Хазрет
Сиюхов
Русланович
"Доктор технических наук"
"Доцент"
"-"
"-"
"-"
"-"
РОССИЯ
Гаянэ
Арутюнова
Юрьевна
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
РОССИЯ
Майя
Удычак
Мугдиновна
"Кандидат филологических наук"
"Доцент"
РОССИЯ
Лилия
Неровных
Петровна
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
"-"
"-"
"-"
"-"
РОССИЯ
Белла
Сиюхова
Батмизовна
"Отсутствует"
"Отсутствует"
РОССИЯ
Сима
Гишева
Аслановна
"Кандидат технических наук"
"Отсутствует"
РОССИЯ
Нарэк
Навасардян
Хачатурович
"Отсутствует"
"Отсутствует"
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "МГТУ", МГТУ, МАЙКОПСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "МАЙКОПСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1020100698595
САИДА
КУИЖЕВА
КАЗБЕКОВНА
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения
ФГБОУ ВО "МГТУ", МГТУ, МАЙКОПСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "МАЙКОПСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"
1020100698595
САИДА
КУИЖЕВА
КАЗБЕКОВНА
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения