Способ производства биоразлагаемой тары на основе волокнистого полуфабриката и биомодифицированного глютена
Биополимеры Глютен пшеничный Биоразлагаемая тара Биотехнологии
Изобретение относится к биоразлагаемой композиции на основе глютена пшеничного и волокнистого полуфабриката, которые, в частности, могут быть преобразованы в тару с высокими эксплуатационными характеристиками, в частности с высокой жиростойкостью, прочностными и деформационными характеристиками. Такие композиции особенно подходят для изготовления тары и упаковки различной геометрии. 
Биоразлагаемая  тара на основе волокнистого полуфабриката и пшеничного глютена, который предварительно биомодифицируют ферментными препаратами класса гидролаз с расходом от 0,01 % до 8,0 % по а.с.м. глютена в сочетании высоких сдвиговых усилий, при высоком содержании субстрата (до 70 %), температуре обработки от 45 до    70 ᵒС,  продолжительности перемешивания от 1 до 20 минут до значения крутящего момента от 25 до 100  Н•м, при значении pH от 6 до 8. Инактивация ферментного препарата происходит на участке термопрессования при температуре от 100 до 250 ᵒС.
Технический результат состоит в получении безопасной биоразлагаемой тары на основе целлюлозы и биомодифицированного глютена с приданием им жиростойкости (балл Кита 21) и паро- непроницаемости, высокой прочности при растяжении до 20 МПа, и деформации при растяжении до 30 %. 
Изготовление биоразлагаемой тары не требует специального оборудования, геометрия формы задается техническим заданием заказчика.
Получаемые виды тары (стаканы, крышки к стаканам, ланч-боксы, бутылки, контейнеры, столовые приборы ‒ различной геометрии) по данной технологии являются биоразлагаемыми под естественными условиями окружающей среды.
Изделия являются биоразлагаемыми в течение 6 месяцев в естественных условиях окружающей среды, в частности минерализуются грибами рода Trichoderma, присутствующие практически во всех широтах планеты.
Тара пищевого и технического назначения
Иван
Захаров
Васильевич
-
Кандидат технических наук
Отсутствует
-
-
РОССИЯ
Иван
Захаров
Васильевич
-
РОССИЯ
61.57.31
Высшие полисахариды и их производные. Лигнины
02.04.II
ENGINEERING, CHEMICAL
Иван
Захаров
Васильевич
Постановка задач и проведение исследований, обобщение результатов, написание текста для заявки на изобретение, составление отчетов и подача документов в ФИПС
РОССИЯ
ФОНД СОДЕЙСТВИЯ ИННОВАЦИЯМ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Иван
Захаров
Васильевич
Физическое лицо
РОССИЯ