Способ культивирования молочнокислых бактерий с использованием в качестве стимулятора роста дезинтегрированной биомассы микроводорослей Chlorella vulgaris, накопленной при очистке сточных вод.
молочная кислота очистка микроводоросли
Изобретение относится к области биотехнологии и экологии. Способ получения молочной кислоты предусматривает внесение бактерий рода Bacillus coagulans (штамм Bacillus coagulans B-10468) в питательную среду, содержащую рассиропную, пастеризованную свекловичную мелассу, строчные воды, предварительно очищенные микроводорослями Chlorella vulgaris при заданных соотношениях компонентов, и культивирование молочнокислых бактерий в течении 4-4 суток при температуре 50°С, начальном уровне рН 6,5-7,5, интенсивности перемешивания 70-80 об/мин. При этом в качестве питательной среды используются сточные воды, предварительно очищенные до содержания внеклеточных метаболитов, моль/л:
– витамины группы В (В2,В12);
– полисахариды (галактоза);
– фитогормон (индол-3-уксусная кислота);
– аминокислоты;
– жирные кислоты.
Изобретение позволяет обеспечить концентрацию молочной кислоты в культуральной среде 120 г/л к концу культивирования и приводит к снижению загрязнения окружающей среды вследствие использования сточных вод в качестве одного из компонента питательной среды.
Биотехнологические и экологические процессы и производства, в частности, способы культивирования биомассы бактерии. Изобретение может быть использовано в пищевой, химической и фармацевтической отраслях промышленности, а также в сельском хозяйстве.
Илья
Маркин
Владимирович
руководитель
Кандидат технических наук
Отсутствует
-
-
-
-
РОССИЯ
Илья
Маркин
Владимирович
руководитель
РОССИЯ
62.09.39
Микроорганизмы-продуценты для биотехнологического производства
01.06.GU
ECOLOGY
Илья
Маркин
Владимирович
РОССИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ"
1027739479734
СЕРГЕЙ
ПОЛЯКОВ
ГЕННАДЬЕВИЧ
Организация
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере"
Федеральные государственные бюджетные учреждения
Илья
Маркин
Владимирович
Физическое лицо
РОССИЯ