Устройство и способ для определения пенообразующей способности виноматериалов и игристых вин
виноматериал игристые вина пенообразуюшая способность
Техническим результатом заявляемого изобретения является снижение расхода барботирующего газа, уменьшение времени измерения и повышение точности измерения пенообразующей способности в виноматериалах и игристых винах.
Изобретение относится к области контроля качества виноматериалов и игристых вин, а именно к устройствам для измерения их пенообразующей способности.
Татьяна
Дроздова
Александровна
ассистент кафедры ТВиБП
Отсутствует
Отсутствует
-
-
РОССИЯ
Сергей
Удодов
Алексеевич
Проректор по научной работе и инновациям
РОССИЯ
65.49.03
Состав, свойства и методы исследования сырья и продуктов
02.11.JY
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Татьяна
Дроздова
Александровна
РОССИЯ
Михаил
Мишин
Васильевич
РОССИЯ
Ольга
Таланян
Рафаэлевна
РОССИЯ
Александр
Бирюков
Петрович
РОССИЯ
Инна
Оселедцева
Владимировна
РОССИЯ
ФГБОУ ВО "КубГТУ",ФГБОУ ВО "Кубанский государственный технологический университет"
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"
1022301604610
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Учреждения