Способ подготовки проб цельного и сухого молока для определения в них химических загрязнителей
Глубокие эвтектические растворители полициклические ароматические углеводороды пестициды антибиотики химический анализ
Изобретение относится к химическим методам анализа и может быть применено в аналитической химии, в частности, для подготовки проб цельного и сухого молока для последующего определения в них содержания химических загрязнителей (полициклических ароматических углеводородов, пестицидов, антибиотиков). В настоящее время в качестве экстрагентов для извлечения химических загрязнителей из пищевых продуктов широко применяют органические растворители, такие как н-гексан, ацетонитрил и др., являющиеся токсичными и огнеопасными. В настоящем РИД был разработан экологически безопасный, экспрессный и дешевый способ подготовки проб цельного и сухого молока для определения в них содержания химических загрязнителей за счет их извлечения в глубокий эвтектический растворитель на основе природных терпеноидов и компонентов проб молока – жирных кислот
На основе изобретения могут быть разработаны методики определения полициклических ароматических углеводородов, пестицидов, антибиотиков в цельном и сухом молоке в лабораториях, основной деятельностью которых является анализ пищевых продуктов
Андрей
Булатов
Васильевич
Профессор
Доктор химических наук
Профессор
M-9171-2013
7005341300
133335
https://www.bulatovlab.ru/
0000-0002-0526-1424
РОССИЯ
Елена
Лебедева
Витальевна
Начальник Управления научных исследований
РОССИЯ
31.19.29
Анализ органических веществ
61.49.31
Инсектициды, акарициды и нематоциды
01.04.EA
CHEMISTRY, ANALYTICAL
01.04.DW
CHEMISTRY, APPLIED
04.02.AD
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
Фируза
Шакирова
Миратовна
РОССИЯ
Андрей
Булатов
Васильевич
РОССИЯ
Андрей
Шишов
Юрьевич
РОССИЯ
РНФ
Российский научный фонд
1137799022261
Организация
Организации, учрежденные юридическими лицами или гражданами, или юридическими лицами и гражданами совместно
Фонды
Санкт-Петербургский государственный университет, Санкт-Петербургский университет, СПбГУ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Санкт-Петербургский государственный университет"
1037800006089
Организация
Правительство Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения