Скульптура "Памятник пожарской котлете"
макет памятника, Пожарская котлета
Макет памятника Пожарской котлете представляет собой арт-объект и является попыткой визуализации местной гастрономической традиции, может быть использован как выставочный экспонат и для создания памятника при помощи профессиональных скульпторов.  Макет памятника представляет собой скульптурную экспозицию из папье-маше и металлических элементов. На перевернутой полями вверх шляпе с цилиндрической тульей (цилиндре, головном уборе популярном в эпоху А.Пушкина) располагается плоская столовая тарелка с двумя котлетами. Котлеты имеют продолговатую форму, их поверхность усыпана мелкими кубиками, имитирующими пшеничные сухарики. В одну из котлет вставлена столовая вилка. Справа от тарелки располагается столовый нож. На тулье шляпы размещена надпись, которая содержит цитату А.С. Пушкина: «На досуге отобедайУ Пожарского в Торжке,Жареных котлет отведайИ отправься налегке».
Участие в туристских конкурсах, выставочно-ярмарочные мероприятия, реализация арт-объекта при помощи профессиональных скульпторов
Бодрова Юлия Викторовна
доцент кафедры социально-культурного сервиса
Кандидат исторических наук
Скаковская Л.Н.
и.о. ректора
80.31.99
Прочие художественные изделия
13.17.65
Культурный туризм
02.05.PJ
MATERIALS SCIENCE, PAPER & WOOD
05.09.MW
HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM
Юлия
Бодрова
Викторовна
50%
Ольга
Ермишкина
Константиновна
50%
ТвГУ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Тверской государственный университет"
1026900577109
Организация
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральные государственные бюджетные учреждения